各有绝技 三大“门派”加快抢占光瓶酒市场

2021-04-08 14:48:51 来源:

  /中国商网(记者 周子荑)光瓶酒或将成为白酒行业的另一大风口。第104届全国春季糖酒会开幕之际,白酒行业“新秀”光良酒业推出光良59plus光瓶酒新品,引发了业界的关注。实际上,记者注意到,最近各大名酒企也在加码光瓶酒业务,加上以老村长和二锅头为代表的老光瓶酒“门派”,光瓶酒市场竞争热度在不断升级。

  新品不断涌现

  无论是凭借光瓶酒“出道”的白酒新秀还是已在名酒市场颇有资历的老牌酒企,都将光瓶酒看作是抢占市场份额的“制胜法宝”。

  4月6日,刚获两轮融资的白酒新秀光亮酒业亮相全国第104届春季糖酒会,并带来了光瓶酒新品光良59plus。光良酒业表示,这是一款浓酱兼香型光瓶酒,酒体由80%的光良59酒体与20%坤沙酱酒酒体组合而成,plus则意味着更好的品质升级。

  据了解,光良酒业是继江小白之后另一款靠光瓶酒圈粉的白酒“新势力”。成立不到三年,光良酒业靠一瓶光瓶酒获得了高瓴创投领投的A轮和B轮数亿元资金。

  据光良酒业方面相关负责人透露,公司2020财年实现销售额16.35亿元,几乎是2019年的三倍。该公司业绩增长主要依靠大单品光良59,其销量在2020年第四季度比当年第一季度增长了289%。

  实际上,众多老名酒也看中了光瓶酒这块“蛋糕”。例如,2020年,山西汾酒600809)将波汾作为重点管控的两大系列之一;同年,泸州老窖000568)推出“高光”光瓶酒,将光瓶酒的价位直接拉高到了698元/瓶;2019年秋季糖酒会期间,舍得推出首款高线光瓶酒――沱牌特级新品T68;同年,郎酒推出光瓶酒新品顺品郎。

  记者近期在北京超市走访时发现,北京市场的光瓶酒产品多了很多,除了此前常见的老村长、红星、牛栏山、江小白、小郎酒、双沟大曲等,还有永丰陈酿、台湾、四特酒等产品。

  光瓶酒迎来风口

  各大酒企加码光瓶酒都是看到了背后市场升级的红利,光瓶酒市场或迎来发展风口。

  对此,白酒行业分析师蔡学飞对记者表示,目前各大酒企推出的光瓶酒更多是高线光瓶酒。随着消费逐渐回归理性,消费者对高品质白酒的需求增强,而光瓶酒“去掉包装喝好酒”的概念能匹配这种消费心理。其次,我国酒类消费结构升级明显,低端白酒市场萎缩严重,光瓶酒升级能够迎合一部分消费者对于性价比的追求。

  蔡学飞认为,光瓶酒是我国酒类消费碎片化的一个重要分支,是我国酒类消费品质化趋势的体现,无论是增速还是市场容量,都具有很好的市场前景。

  白酒行业分析师、温和酒业总经理肖竹青也对记者表示,越来越多的消费者选择光瓶酒是因为其更愿意省下盒子的钱,为酒体本身买单,喝高品质的酒。这是消费者消费行为更加理性、自信的表现。而对厂家而言,当前酒企推的光瓶酒价格更高,既满足了消费者的需求,也给了经销商更多利润空间。

  一位洋河江苏区域经销商对记者表示,“据我观察,很多名酒企都提出‘老酒’的概念,以此升级公司此前的光瓶酒产品。”

  郎酒集团小郎酒事业部的相关人员对记者表示,目前白酒市场有三大风口,分别为酱酒、名酒、小郎酒。实际上,20年来光瓶酒市场经历了明显的迭代升级,从2000年左右的1元/瓶到2010年左右的10元/瓶再到如今的约40元/瓶。目前光瓶酒正在抢占100元以下盒装白酒的份额,未来光瓶酒还将继续抢占200元以下盒装白酒的份额。

  盛初营销咨询有限公司董事长王朝成对记者表示,100元以下的白酒产品占到白酒市场总容量的60%-70%,在这个价格段中,盒装酒正在慢慢被光瓶酒所替代,未来,名酒大众化还有很大的发展前景。

  三大“门派”各有绝技

  于是,以老村长和二锅头为代表的“老光瓶酒派”、以泸州老窖和郎酒为代表的“名酒派”以及以江小白和光良酒业为代表的“新势力”加入了这一赛道。

  光良酒业相关负责人对记者表示,公司推光瓶酒产品一方面是因为相对于高端白酒,光瓶酒市场有更多机遇;另一方面,高端酒以文化制胜,而光瓶酒做流量、频次的生意,公司在光瓶酒方面更为擅长。面对巨头的入局,该负责人认为,光瓶酒市场份额约为2000亿-3000亿元,机遇很大,且市场上的玩家各有自己的定位。

  白酒“新秀”谷小酒相关负责人对记者表示,老牌光瓶酒产品难以满足消费者消费升级的需求,这或是一众酒企加码光瓶酒市场的原因。去年5月,公司也看到了光瓶酒市场巨大的发展机会,于是推出了第一款光瓶酒谷越烧酒。相对于其他“门派”,谷小酒推出的谷越烧酒胜在复古口感的创新,酒体按照100年前宜宾烧酒的味道设计。

  主打光瓶酒的江小白相关负责人对记者介绍,江小白的光瓶酒还“走在自己的道路上”,和老牌名酒的玩法都不同,江小白仍坚持“国民小酒”的定位。他认为,各大“门派”进入光瓶酒市场不会对其业绩形成冲击,因为光瓶酒市场空间很大,江小白更多关注用户需求,而非竞争对手的动作。

  蔡学飞认为,三大“门派”在目标消费者、产品文化方面都有本质区别。其中,牛栏山、二锅头等老牌光瓶酒是民酒的代表,以满足消费者嗜酒性饮用为主;五粮液000858)、泸州老窖等名酒的光瓶酒更多承载企业品牌和品质文化,是针对核心品质“发烧友”的一款高品质产品,主要满足高端消费人群的品鉴、收藏等需求;而江小白、光良等光瓶酒属于创新型白酒,主打年轻时尚潮流文化,针对小聚小饮等年轻消费市场。

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