休闲食品抢占年货市场先机迎销售高峰

2024-12-26 08:24:57 来源: 中国产业经济信息网

  2025年农历新年的脚步临近,消费行业正积极准备迎接传统消费旺季。在促消费政策利好的推动下,国内消费市场呈现出稳中有升的发展态势。休闲食品作为年货的热销品,有望吸引更多消费者。

  对于春节年货,消费者的选择趋向多样化,人们对节日仪式感的愈加重视,让送礼需求不断增长。有品类调查显示,40.23%的消费者选择休闲零食这一较为实用品类作为春节礼品。基于此,近期,各大休闲食品企业通过调价举措、扩产备货、推出蛇年新品等方式,抢占年关消费市场先机。

  坚果遭遇原材料价格上涨困境

  受主产地减产等因素影响,今年葵花籽、山核桃等多种原材料价格上涨,休闲零食企业成本压力抬升。以葵花籽为例,因内蒙古主产区在9月遭受了连续大雨,导致产量受影响,优质葵花籽价格因此上涨。而后,采购商转向新疆采购原料,导致新疆地区葵花籽价格攀升。

  市场报价信息显示,10月初,新疆地区新季葵花籽参考价10—13.5元/公斤,较7月初上涨了约25%—68.75%。10月末,内蒙古新季葵花籽上市,主流报价也达到13—15元/公斤,且优质货源有限。

  同样受天气影响的还有山核桃。在主产区浙江省杭州市临安区,因花期遭遇倒春寒,今年山核桃结果率不高;叠加此后的梅雨、台风天,落果较多,产量下降导致临安山核桃价格上涨,涨幅同比或将达到三成以上。

  面对原材料价格上涨,三只松鼠300783)日前发布调价通知函称,因年货旺季,坚果原料及人工成本上涨,对部分坚果礼盒出厂价上调10%。三只松鼠相关负责人表示,原材料价格整体涨幅不大,调价主要是为了调整产品结构,平衡产能。

  良品铺子603719)相关负责人表示,公司会提前储备年货节原材料,以缓解原材料价格上涨带来的成本压力。整体来看,虽然部分坚果原材料价格上涨,休闲零食企业仍持续贯彻“性价比”战略,积极备战年货节,抢抓旺季红利。

  扩产铺货积极备战年货旺季

  近期,洽洽食品002557)包头新厂顺利竣工投产。据了解,此次投产的包头新厂是洽洽食品的第11座工厂,占地114亩,预计年产葵花籽39000吨,坚果6000吨,将大幅提升北方工厂的产能和效益,辐射内蒙古、山西、甘肃、宁夏、新疆等区域。洽洽公司董秘陈俊表示,包头新厂顺利投产,将为年货旺季的生产备货打下坚实基础。

  早在9月底,徐福记在经销商大会上便抢先布局年货市场,发布了新年糖、花生酥、礼箱三大年货品类,并升级了包装与设计。业内人士认为,各大品牌都会在元旦和春节期间推出年货产品,按照企业以往正常的营销节奏,年货一般会提前3个月筹备到位。而徐福记通过提前布局,先于竞争对手发布新年糖产品,抢占年货节的先机,形成“先入为主”的品牌印象,从而避免在年货招商的高峰期与众多竞争对手正面交锋。徐福记相关负责人透露,2024年春节时,徐福记遭遇了供货紧张的难题。目前生产进度已完成约95%,整体生产量相较于去年有了显著提升,力求避免再次出现缺货现象。

  旺旺集团相关负责人表示,12月初,公司就已经开始铺货陈列,抢占各大卖场醒目的位置进行大量陈列,将持续销售到2025年元宵节。同时,各地经销商也会每天巡查补货,售卖时间近两个月,争取营收最大化。其中,旺旺大礼包会采取多渠道并举的方式,尽可能满足消费者的购买需求。线上利用电商平台如天猫、京东等,进行产品推广和销售;线下会在大型超市等终端陈列吸引消费者。

  盐津铺子002847)方面表示,岁末年初通常是休闲食品的传统销售旺季,结合今年的农历春节,预计销售旺季将从12月中旬持续到明年1月下旬。公司已启动了年货季仓库备货,以确保充分满足年货季期间的市场需求、消费者需求。

  劲仔食品003000)也将在元旦和春节期间开展线上线下300959)联动营销活动。线下,公司将开展万场规模的品牌营销活动,包括主题店打造、迷你秀、品牌活动、试吃推广等,营造良好的节日氛围和购物体验;线上,公司将发力抖音、天猫、京东等平台,积极参与各平台主题营销活动,加强直播带货,布局内容电商,并积极做好备货,提升物流效率,推动线上线下同频共振。

  好想你002582)此前也在券商策略会上披露,公司正在全力备战销售旺季,销售情况良好。在产品端,一方面是聚焦,通过对全部SKU逐一梳理,聚焦创量创利产品,制定产品清单,提升核心产品运营管理效率;另一方面是创新,打造高品质、高价值红枣礼赠产品。同时,公司还推出了多种 DIY、福利礼产品,满足消费者多样化、便捷化的消费需求。在组织端,为了适应渠道变化,深度发展全渠道战略,确保实现公司战略目标,公司成立了福利礼战队,旨在积极挖掘福利礼场景消费者需求。

  蛇年春节礼盒推陈出新

  面对即将到来的蛇年春节,各大品牌纷纷上新年货礼盒。无论是电商平台,还是线下商超,旺旺集团、来伊份603777)、百草味等品牌都有多款礼包、礼盒在热卖。

  旺旺集团在近日财报中表示,2024财年下半年春节销售旺季,集团将推出融入金蛇福旺元素包装的多款年节礼包;来伊份在公众号中连续发布多款年货礼盒信息,品类涵盖坚果、肉食等,售价在数十元至数百元之间;同时,乐事也官宣推出10余款新春礼盒或礼包,包括全家桶、福乐桶、宫灯礼盒、财神帽礼盒等。

  百草味对“年的味道”“坚果有礼”及量贩罐装坚果三大系列进行了全面革新。礼盒设计上,百草味巧妙融入了舞狮、打铁花、花灯祈福等非遗元素,不仅强化了年味心智,更在审美与情感上与消费者产生了共鸣。多款精美礼盒如鸿瑞礼、吉祥礼、迎福礼等,均蕴含着丰富的文化底蕴与节日氛围,为消费者提供了多样化的选择。洽洽食品近日在投资者互动平台表示,公司的年节礼盒在线上平台和线下多渠道均有销售,并提供礼盒定制化服务,以便快速高效地满足客户的需求。公司也同多家食品企业共同推出联名礼盒,满足消费者年货多样化需求。

  据国泰君安研报分析,10月份以后迈入零食消费旺季,受益春节提前和性价比消费趋势,预计性价比明显提升的坚果零食礼盒、礼包产品有望延续高增长。太平洋证券也围绕年货产品提出了新主张。据其研报观点,零食更迭迅速,单品生命周期有限,近两年涌出的创新中式零食如鹌鹑蛋、魔芋、风味坚果等,对企业品类创新迭代提出要求。

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