本周行情回顾：
2025年8月11日-2025年8月15日，上证指数（1A0001）涨1.7%，报3696.77点。创业板指（399006）涨8.58%，报2534.22点。深证成指（399001）涨4.55%，报11634.67点。饮料制造（881133）指数跌-1.12%，跑输上证指数（1A0001）2.82%。前五大上涨个股分别为ST西发（000752）、熊猫乳品（300898）、百润股份（002568）、国投中鲁（600962）、泉阳泉（600189）。
行业新闻摘要：
龙头公司动态：
1、伊利股份（600887）：1）数字公益大咖齐聚伊利（600887） 共同见证“可持续社会价值生态圈”项目启动。2）企业公益数字化沙龙在伊利（600887）举办 “可持续社会价值生态圈”发布韧性社区项目。3）乳企巨头焕新记：伊利（600887）如何在拼多多（PDD）开拓细分赛道？。4）9.9元“见手青”可乐二手市场售价翻番，多家食品巨头布局“猎奇风味”赛道。
2、燕京啤酒（000729）：1）旗滨集团（601636）、工业富联（601138）等目标价涨幅超20%，燕京啤酒（000729）获6家券商推荐。2）燕京啤酒（000729）上半年营收净利同比双增，大单品燕京U8快速增长。3）燕京啤酒（000729）卖汽水，上半年饮料收入占比不足1%。4）北京控股（HK0392）：燕京啤酒（000729）上半年归母净利约11.03亿元，同比增长45.45%。5）逆势增长：燕京啤酒（000729）上半年营收破85亿，净利润增长超45%。
行业涨跌幅：
| 日期 | 行业与大盘涨幅差值 | 上证涨跌幅 |
|---|---|---|
| 2025-07-29 | -0.16% | 0.33% |
| 2025-07-30 | 1.22% | 0.17% |
| 2025-07-31 | -0.58% | -1.18% |
| 2025-08-01 | 0.05% | -0.37% |
| 2025-08-04 | -0.83% | 0.66% |
| 2025-08-05 | -0.52% | 0.96% |
| 2025-08-06 | -0.32% | 0.45% |
| 2025-08-07 | 0.64% | 0.16% |
| 2025-08-08 | -0.07% | -0.12% |
| 2025-08-11 | 0.06% | 0.34% |
| 2025-08-12 | -0.79% | 0.50% |
| 2025-08-13 | -0.83% | 0.48% |
| 2025-08-14 | -0.68% | -0.46% |
| 2025-08-15 | -0.57% | 0.83% |
行业指数估值：
| 日期 | 市盈率 |
|---|---|
| 2024-12-31 | 34.93 |
| 2023-12-29 | 71.23 |
行业市值前二十个股涨跌幅：
| 股票名称 | 近一周涨跌幅 | 近一月涨跌幅 | 近一年涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 伊利股份（600887） | -0.51% | -0.80% | 18.91% |
| 东鹏饮料（605499） | -4.61% | -3.56% | 60.44% |
| 青岛啤酒（600600） | -0.24% | -1.07% | 7.97% |
| 燕京啤酒（000729） | -6.94% | -3.17% | 26.27% |
| 养元饮品（603156） | -0.14% | 0.71% | 4.90% |
| 重庆啤酒（600132） | 0.14% | 0.24% | -3.02% |
| 百润股份（002568） | 1.67% | 1.18% | 46.39% |
| 珠江啤酒（002461） | -0.29% | -5.24% | 22.55% |
| 新乳业（002946） | -1.33% | 1.66% | 110.33% |
| 安德利（605198） | -0.91% | 13.51% | 115.64% |
| 妙可蓝多（600882） | -0.44% | -3.29% | 96.66% |
| 光明乳业（600597） | 0.23% | 3.25% | 6.59% |
| 张裕A（000869） | -0.51% | -0.19% | 0.00% |
| 承德露露（000848） | -0.57% | -0.23% | 12.92% |
| 会稽山（601579） | 0.16% | -0.99% | 95.87% |
| 古越龙山（600059） | -0.92% | -6.35% | 18.95% |
| 一鸣食品（605179） | 0.10% | -0.55% | 118.12% |
| 贝因美（002570） | -3.80% | 14.72% | 180.24% |
| 三元股份（600429） | -1.71% | 1.32% | 18.31% |
| 欢乐家（300997） | 0.06% | -1.98% | 45.40% |
行业相关的ETF有华夏消费ETF（510630）、食品ETF（159862）、华夏中证细分食品饮料产业主题ETF（515170）、华宝中证细分食品饮料产业主题ETF（515710）、天弘中证食品饮料ETF（159736）、华安中证申万食品饮料ETF（516900）
