本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：
国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）
| 品种 | 周涨跌幅（%） | 月涨跌幅（%） | 日期 | 价格/数量 | 单位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 水井坊（600779）500ml(52度)京东（JD） | 6.21 | -2.29 | 2025-9-5 | 513.00 | 元/瓶 |
| 泸州老窖（000568）500ml(52度)京东（JD） | 5.17 | -1.61 | 2025-9-5 | 305.00 | 元/瓶 |
| 洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东（JD） | -4.45 | 0.00 | 2025-9-5 | 429.00 | 元/瓶 |
| 五粮液（000858）500ml(52度)京东（JD） | -2.25 | -7.35 | 2025-9-5 | 870.00 | 元/瓶 |
| 啤酒（884189）（罐装350ml左右） | 0.23 | 0.23 | 2025-7-31 | 4.30 | 元/罐 |
| 葡萄酒（干红750ml,12度,高档） | -0.08 | -0.08 | 2025-7-31 | 286.72 | 元/瓶 |
| 葡萄酒（干红750ml,12度,中低档） | 0.07 | 0.07 | 2025-7-31 | 75.93 | 元/瓶 |
| 白酒（881273）（500ml左右,52度,中低档） | -0.06 | -0.06 | 2025-7-31 | 165.95 | 元/瓶 |
| 白酒（881273）（500ml左右,52度,高档） | 0.04 | 0.04 | 2025-7-31 | 1173.70 | 元/瓶 |
| 21年500ml飞天茅台（600519）(53度)经销商出厂 | 0.00 | 0.00 | 2025-9-5 | 1169.00 | 元/瓶 |
| 30年青花汾酒500ml(53°)京东（JD） | 0.00 | -2.27 | 2025-9-5 | 862.29 | 元/瓶 |
| 啤酒（884189）（瓶装630ml左右） | 0.00 | 0.00 | 2025-7-31 | 5.46 | 元/瓶 |
上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）
| 品种 | 周涨跌幅（%） | 月涨跌幅（%） | 日期 | 价格/数量 | 单位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 铝锭 | 0.52 | -0.13 | 2025-8-31 | 20741.40 | 元/吨 |
| 玉米（885811）淀粉 | -0.28 | -2.45 | 2025-9-5 | 2868.00 | 元/吨 |
| 小麦 | -0.14 | -0.49 | 2025-9-5 | 2425.50 | 元/吨 |
| 高粱 | 0.00 | -0.16 | 2025-9-5 | 2562.00 | 元/吨 |
| 包装纸（箱板纸） | 0.00 | 0.95 | 2025-9-5 | 5295.00 | 元/吨 |
| 包装纸（瓦楞纸） | 0.00 | 7.17 | 2025-9-5 | 2990.00 | 元/吨 |
| 玻璃（HK3300） | 0.00 | -7.77 | 2025-9-5 | 13.88 | 元/平方米 |
| 大麦 | 0.00 | 0.11 | 2025-9-5 | 2232.50 | 元/吨 |
受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表
| 股票名 | 净利润（亿元） | 机构预测年度净利润（亿元） | 截止日期 | 产品名称 | 产品收入占比（%） | 产品毛利率（%） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 贵州茅台（600519） | -- | 938.77 | -- | 酒类 | 99.88 | 91.62 |
| 五粮液（000858） | -- | 317.83 | -- | 酒类 | 93.24 | 80.29 |
| 山西汾酒（600809） | -- | 129.83 | -- | 酒类 | 89.73 | 76.55 |
| 泸州老窖（000568） | -- | 128.21 | -- | 酒类 | 98.90 | 85.86 |
| 洋河股份（002304） | -- | 44.27 | -- | 酒类 | 97.19 | 76.85 |
| 古井贡酒（000596） | -- | 61.08 | -- | 酒类 | 96.16 | 77.21 |
| 青岛啤酒（HK0168） | -- | 48.09 | -- | 酒类 | 98.36 | 36.73 |
| 重庆啤酒（600132） | -- | 13.07 | -- | 酒类 | 97.84 | 51.35 |
| 张裕 | -- | -- | -- | 酒类 | 71.69 | 58.16 |
（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒（881273）品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒（884189）、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃（HK3300）、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒（884189）生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃（HK3300）瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。
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