本周行情回顾：
2025年11月24日-2025年11月28日，上证指数（1A0001）涨1.4%，报3888.60点。创业板指（399006）涨4.54%，报3052.59点。深证成指（399001）涨3.56%，报12984.08点。饮料制造（881133）指数涨3.65%，跑赢上证指数（1A0001）2.25%。前五大上涨个股分别为燕塘乳业（002732）、阳光乳业（001318）、皇氏集团（002329）、熊猫乳品（300898）、庄园牧场（002910）。
行业新闻摘要：
1：食品饮料行业迎来基本面与估值双重复苏机遇。
2：功能化与场景化，能否成为乳饮料穿越低谷的“双引擎”？
3：品质与国际化，能否成为酒业穿越周期的双翼？
4：告别牛奶替代，植物奶如何逆袭？
5：植物奶可替代牛奶？记者调查显示超八成样本蛋白质含量不及牛奶。
6：冰红茶“变形”成功，康师傅（HK0322）冰红茶味果冻一个月卖出30多万箱。
7：2025年Q3大湾区高端酒店市场温和复苏。
8：高端酒店的焦虑，在华住（HTHT）找到了解药。
9：斩获品类冠军，定义爆品法则，轻上持续领跑潮饮赛道！
10：2025中国茶品牌价值双榜发布，区域公用品牌百亿阵营扩容。
龙头公司动态：
1、伊利股份（600887）：1）伊利（600887）集团捐赠1000万港元 紧急驰援香港大埔火灾救援。2）伊利（600887）集团副总裁张轶鹏：消费（883434）者需要更加精准的营养产品，乳品（884125）深加工已成为行业升级的关键。3）万丰奥威（002085）目标价涨幅近90%；太阳能等7家公司评级被调低。
2、青岛啤酒（HK0168）：1）青岛啤酒（HK0168）集团捐赠500万港元及第一批应急物资驰援香港大埔火灾救援。2）营收微增净利增长 青岛啤酒（HK0168）前三季度归母净利润创历史新高。
行业涨跌幅：
| 日期 | 行业与大盘涨幅差值 | 上证涨跌幅 |
|---|---|---|
| 2025-11-11 | 1.77% | -0.39% |
| 2025-11-12 | 0.31% | -0.07% |
| 2025-11-13 | 0.22% | 0.73% |
| 2025-11-14 | -0.64% | -0.97% |
| 2025-11-17 | 0.29% | -0.46% |
| 2025-11-18 | -0.21% | -0.81% |
| 2025-11-19 | -0.60% | 0.18% |
| 2025-11-20 | -1.32% | -0.40% |
| 2025-11-21 | -0.50% | -2.45% |
| 2025-11-24 | 0.57% | 0.05% |
| 2025-11-25 | -0.15% | 0.87% |
| 2025-11-26 | 0.62% | -0.15% |
| 2025-11-27 | -0.56% | 0.29% |
| 2025-11-28 | 1.74% | 0.34% |
行业指数估值：
| 日期 | 市盈率 |
|---|---|
| 2024-12-31 | 34.93 |
| 2023-12-29 | 71.23 |
行业市值前二十个股涨跌幅：
| 股票名称 | 近一周涨跌幅 | 近一月涨跌幅 | 近一年涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 伊利股份（600887） | 0.96% | 7.74% | 7.66% |
| 东鹏饮料（605499） | 1.42% | -7.92% | 28.75% |
| 青岛啤酒（HK0168） | -1.46% | -2.65% | -6.65% |
| 养元饮品（603156） | 2.03% | -5.56% | 43.61% |
| 燕京啤酒（000729） | 1.18% | 3.52% | 19.90% |
| 重庆啤酒（600132） | -0.56% | -0.06% | -9.07% |
| 百润股份（002568） | -2.45% | -8.24% | -3.17% |
| 珠江啤酒（002461） | 0.43% | -0.21% | 5.16% |
| 新乳业（002946） | 0.35% | 4.58% | 36.53% |
| 妙可蓝多（600882） | 7.01% | 9.23% | 49.07% |
| 安德利（605198） | 3.08% | -15.39% | 33.88% |
| 光明乳业（600597） | -0.60% | -3.18% | -4.41% |
| 张裕A（000869） | -0.33% | -1.86% | -7.72% |
| 欢乐家（300997） | 6.50% | 37.87% | 56.85% |
| 会稽山（601579） | 0.96% | -4.39% | 86.91% |
| 一鸣食品（605179） | 5.73% | 3.49% | 63.76% |
| 承德露露（000848） | 0.24% | -5.38% | -2.65% |
| 古越龙山（600059） | 1.09% | -6.76% | 3.12% |
| 三元股份（600429） | 2.99% | 13.35% | 24.10% |
| 贝因美（002570） | 3.49% | -1.89% | 22.44% |
