陈皮市场乱象惊人，需要一场刮骨疗伤
来源：
现代快报
央视《财经调查》曝光“30天速成陈皮”，千元假陈皮成本仅70元，暴利惊人。广西钦州市浦北县市场监督管理局连夜发布情况通报：对报道涉及的经营主体开展全面调查，并已采取封存相关物品、固定证据等措施。（详见今日快报A9版）
央视的调查，反映出陈皮市场存在年份虚标、产地及工艺造假等问题。广西浦北出现“速成工艺陈皮”，能将新采收的茶枝柑果皮处理为外观近似三年、五年自然陈化过的陈皮；大量广西“工艺皮”贴上“新会陈皮”商标和地理标志，摇身变为 “正宗新会老陈皮”。种种乱象表明，这已然不是某个企业的个体行为，而是整条灰色产业链在公然运转。很难想象监管部门是如何做到无知无觉的，非要等到曝光之后才解决吗？《地理标志产品新会陈皮》明确：在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。然而，地方政府构建起的严格保护措施，却被企业逐项化解，在实际市场运行中，商户销售的陈皮产地多元繁杂，甚至是公开叫卖，毫无顾忌。再严格的保护措施，如果缺乏相应的落实机制，最终必然被架空。掺杂、掺假，以假乱真、以次充好等乱象并非陈皮一家独有，始终没有得到根本性解决。
全面调查广西浦北“速成工艺陈皮”，实则是在保护新会陈皮这一品牌。消费者的信任是很难建立的，是“慢功夫”，一旦崩塌，伤害的不止广西、不止广东，而是整个市场的有序发展。面对市场沉疴，必须来一场刮骨疗伤，否则，“国家地理标志保护产品”这个标签将失去意义。
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