行业周报|食品加工制造指数跌-1.66%, 跑输上证指数3.54%
本周行情回顾：
2025年12月22日-2025年12月26日，上证指数涨1.88%，报3963.68点。创业板指涨3.9%，报3243.88点。深证成指涨3.53%，报13603.89点。食品加工制造指数跌-1.66%，跑输上证指数3.54%。前五大上涨个股分别为安记食品（603696）、日辰股份（603755）、西麦食品（002956）、立高食品（300973）、金达威（002626）。
行业新闻摘要：
1：广西百色右江区市监局通报粉店汤锅内出现异物，责令停业整改。
2：市场监管总局加大对食品生产销售者的监管力度，严厉打击假冒伪劣及虚假宣传等违法行为。
3：青岛市场监管部门针对过期零食改日期再售卖问题，推出多重防线以保障食品安全。
4：食品营养标签新变化，要求“饱和脂肪”和“糖”必须明确标注，提升消费者知情权。
5：福建省市场监督管理局公布33批次不合格食品抽检情况，严控市场食品安全。
6：市场监管总局发布羽绒制品质量数据库和专业知识库，为食品生产提供质量保障。
7：直播电商食品安全新规即将出台，将明确平台、主播、机构共担主体责任，强化食品安全管理。
8：2025年食品饮料行业将迎风立潮，新品与新渠道的共识助推健康消费新叙事。
9：河北唐县羊肉首次出口开辟新篇章，助力地方经济发展。
10：全国市场监管系统在前11个月完成617.69万批次食品抽检，整体不合格率为2.79%。
龙头公司动态：
1、海天味业（603288）：1）海天味业：2026年1月9日召开2026年第一次临时股东会。2）海天味业将于2026年2月6日派发特别股息每10股3元。
2、双汇发展（000895）：1）双汇发展与华强方特开启战略合作。2）双汇发展：选举胡育红为职工代表董事。
3、安井食品（603345）：1）安井食品：增加“河南三期年产14万吨速冻食品扩建项目”实施主体。
行业涨跌幅：
| 日期 | 行业与大盘涨幅差值 | 上证涨跌幅 |
|---|---|---|
| 2025-12-09 | 0.68% | -0.37% |
| 2025-12-10 | -0.47% | -0.23% |
| 2025-12-11 | -1.87% | -0.70% |
| 2025-12-12 | -0.97% | 0.41% |
| 2025-12-15 | 1.92% | -0.55% |
| 2025-12-16 | 1.72% | -1.11% |
| 2025-12-17 | -0.79% | 1.19% |
| 2025-12-18 | 0.35% | 0.16% |
| 2025-12-19 | 2.37% | 0.36% |
| 2025-12-22 | -0.71% | 0.69% |
| 2025-12-23 | -1.07% | 0.07% |
| 2025-12-24 | -0.83% | 0.53% |
| 2025-12-25 | -0.25% | 0.47% |
| 2025-12-26 | -0.68% | 0.10% |
行业指数估值：
| 日期 | 市盈率 |
|---|---|
| 2024-12-31 | 23.63 |
| 2023-12-29 | 25.37 |
行业市值前二十个股涨跌幅：
| 股票名称 | 近一周涨跌幅 | 近一月涨跌幅 | 近一年涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 海天味业 | -0.95% | 1.60% | -17.49% |
| 双汇发展 | -1.88% | -1.15% | 7.82% |
| 安琪酵母 | -2.02% | 8.01% | 23.35% |
| 安井食品 | -2.33% | 1.11% | 2.10% |
| 汤臣倍健 | 0.08% | -0.49% | 1.75% |
| 盐津铺子 | -4.27% | -3.51% | 18.94% |
| 涪陵榨菜 | -1.95% | -0.08% | -6.31% |
| 中炬高新 | -0.69% | -2.48% | -24.42% |
| 天味食品 | -3.39% | -2.26% | -3.91% |
| 千禾味业 | -2.40% | 1.56% | 4.61% |
| 金达威 | 5.14% | 6.72% | 31.72% |
| 技源集团 | 2.47% | 2.96% | -44.76% |
| 洽洽食品 | -0.99% | 1.85% | -26.86% |
| 莲花控股 | 1.01% | 8.47% | 25.94% |
| 广州酒家 | -2.97% | 4.90% | 8.19% |
| 三全食品 | -3.61% | 0.00% | -8.01% |
| 三只松鼠 | -3.51% | 3.13% | -39.48% |
| 南侨食品 | -1.32% | 3.31% | 20.53% |
| 恒顺醋业 | -2.10% | 0.89% | -1.12% |
| 桃李面包 | -3.62% | -2.74% | -24.00% |
行业相关的ETF有广发中证全指食品ETF（563850）
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