元旦热销食品专项抽检结果公布
来源：
苏州市场监管
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元旦春节将至，年味渐浓，市民采购年货、外出聚餐的需求也日益旺盛。为守护千家万户“舌尖上的安全”，筑牢节日食品安全防线，近日，苏州市市场监管局组织开展节日热销食品专项抽检。
整体情况
本次专项行动聚焦节日消费热点精准发力。
在抽检品种方面，重点抽检了炒货食品、糕点、肉制品、酒类、饮料、糖果制品、乳制品共18类节日热销的预包装食品，猪肉、鸡肉等家庭聚餐常用食材，车厘子、草莓等时令水果以及部分餐饮自制食品。
在检验项目方面，重点检测了苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、甜蜜素等超范围超限量使用食品添加剂项目，大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等微生物污染项目以及多菌灵、克百威、烯酰吗啉、地西泮、恩诺沙星等农兽药残留项目。
在抽样场所方面，行动覆盖全市10个县级市(区)，重点聚焦旅游景区、大中型商场超市和中型以上餐饮单位等集中消费场所。
截至目前，已完成20大类75细类食品抽样检验210批次，未发现不合格情况，动态合格率100%，总体质量安全状况良好。
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