21世纪经济报道记者刘婧汐广州报道
你知道吗？你喝的不少奶茶里，都隐藏着广东茶叶的基因。
喜茶、奈雪的茶（HK2150）、茉莉奶白、茶理宜世、丘大叔等品牌通通发源于广东。喜茶使用英红九号、凤凰单丛开发的奶茶系列，日均销量突破80万杯；丘大叔柠檬茶的“鸭屎香柠檬茶”，半年内销量更是超过了1.2亿杯。
为什么会在广东产生“新茶饮集群效应”呢
广东省茶业行业协会会长穆有为向记者表示，广东虽然不是全国最大的产茶省，但这里是最大的茶叶流通和消费（883434）市场。
首先，广东拥有新茶饮最核心的原料供应链优势。从生产端看，2025年，广东全省茶园面积达176.59万亩，并培育了英德红茶、潮州单丛、客家炒绿、紫金蝉茶、新会柑茶、韶关白茶等一批知名茶叶产品，实现了“一地一品”；并率先发布《广东生态茶园建设规范》省级地方标准，累计认定生态茶园230个，建设22个省级以上现代农业产业园。
其次，从消费（883434）市场看，广东强大的消费（883434）力为新茶饮提供品牌提供了“试错场+增长极”，形成需求牵引供给的良性循环。2025年广东新茶饮市场规模达2416亿元，占全国18%以上；广深门店均超1万家，佛莞近万家，全国性品牌在粤门店均超1000家，门店密度居全国首位。
176万亩茶园的提供优质茶叶供给，头部茶饮品牌聚集，依托超大规模消费（883434）市场，再加上“广货行天下”政策赋能，广东新茶饮产业，已经形成了“从品牌到原料再到销售渠道”的完整产业生态。
下次喝奶茶，记得pick带“粤式基因”的款哦。
