本周行情回顾：
2026年3月23日-2026年3月27日，上证指数（1A0001）跌1.09%，报3913.72点。创业板指（399006）跌1.68%，报3295.88点。深证成指（399001）跌0.76%，报13760.37点。食品加工制造（881134）指数涨0.65%，跑赢上证指数（1A0001）1.74%。前五大上涨个股分别为西王食品（000639）、华统股份（002840）、莲花控股（600186）、煌上煌（002695）、惠发食品（603536）。
行业新闻摘要：
1：百年“老字号”通过现代化生产线实现“智造”升级，推动郧西板桥豆干在北上广的销售增长。
2：海南省发布2025年食品相关包材产品质量监督抽查结果，强化生产领域的食品安全（885406）监管。
3：鲜橙市场价格持续走弱，橙汁的出厂价因库存增加而下跌，反映出市场需求的变化。
4：重庆市开展网络餐饮食品安全（885406）整治专项行动，以提高网络餐饮的安全标准和监管力度。
5：全国糖酒会在成都开幕，推动食饮产业的高质量发展，展现了各地特色产品的创新与竞争力。
6：我国即将发布关于“低GI”食品的新国标，将对餐饮零售行业带来深刻变革。
7：市场监管总局征求意见，严管幼儿园食品安全（885406），确保儿童饮食健康与安全。
8：春糖会期间，青岛馆带来30余家企业，展示了品牌实力和创新产品，助力地方经济发展。
9：重庆火锅行业首次立法，推动火锅产业向集群化、规模化、标准化发展，提升行业整体水平。
10：国家发布新修订的《食品安全（885406）条例》，自6月1日起施行，进一步加强食品安全（885406）管理和监管。
龙头公司动态：
1、海天味业（603288）：1）里昂：维持海天味业（603288）“跑赢大市”评级 目标价上调至40港元。2） 2025年净利润创新高并拟10派8元 海天味业（603288）涨超7%。3）海天味业（603288）2025年度盈利、分红承诺超市场预期！华创证券上调至“强推”评级。4）海天味业（603288）涨超7% 全年纯利同比增长10.95% 机构指其向上趋势明确。5）海天味业（603288）净利创历史新高（883911）！广发证券（000776）：ROE回升将推升估值。6）海天味业（603288）年度净利润超2021年、股价大涨！调味品具备潜在提价预期。7）海天味业（603288）2025年营收288.73亿元 净利润70.38亿元创历史新高（883911）。8）海天味业（603288）2025年营收突破288亿：三大核心品类稳中有进，新赛道跑出“第二曲线”。9）海天味业（603288）拟采纳2026年A 股员工持股计划。10）海天味业（603288）2025年线下渠道实现收入257.6亿元 同比增加7.85%。11）海天味业（603288）2025年净赚超70亿元，拟分红约46.77亿元。12）产品家庭渗透率超80% 海天味业（603288）2025年净利润同比增长10.95%。
2、双汇发展（000895）：1）双汇发展（000895）：公司高度重视食品安全（885406）和品质管理。2）双汇发展（000895）：3月25日接受机构调研，申万宏源（000166）、中信证券（600030）等多家机构参与。3）双汇发展（000895）：公司不会盲目扩张养殖规模。4）双汇发展（000895）：2026年公司将继续坚持科学、持续、稳定的股东回报政策。5）双汇发展（000895）：2026年公司肉制品（884123）将深入推进市场专业化改革。6）双汇发展（000895）：2026年公司将继续加强新兴渠道布局。7）双汇发展（000895）2025年营收近600亿元，全产业链筑牢增长根基。8）去年盈利51亿元稳中有升，双汇的“攻守平衡术”。9）双汇发展（000895）2025年营收595亿净利51亿 肉类销量逆势增长。10）双汇发展（000895）去年盈利稳中有升 拟派发现金红利超27亿元。11）双汇发展（000895）: 2025年度董事会工作报告。12）双汇发展（000895）：3月24日接受机构调研，中金公司（601995）、CITIC SECURITIES等多家机构参与。13）双汇发展（000895），营收连续5年下滑。14）双汇发展（000895）2025年盈利超51亿元！拟现金分红27.7亿元。15）双汇发展（000895）：拟使用不超60亿元自有资金开展理财业务。
3、汤臣倍健（300146）：1）不跟算法斗，汤臣倍健（300146）强科技转型改写行业竞争逻辑。2）66家机构集中调研 汤臣倍健（300146）创新破局彰显增长潜力。3）汤臣倍健（300146） 2025 年业绩企稳 新品破局释放增长动能。4）汤臣倍健（300146）：2025年净利润与经营活动产生的现金流量净额增长主要系期间销售及管理费用减少所致。5）高频上新创新产品 汤臣倍健（300146）2025年净利润同比增长19.81%。
行业涨跌幅：
| 日期 | 行业与大盘涨幅差值 | 上证涨跌幅 |
|---|---|---|
| 2026-03-10 | 0.49% | 0.65% |
| 2026-03-11 | -0.74% | 0.25% |
| 2026-03-12 | -0.89% | -0.10% |
| 2026-03-13 | 0.48% | -0.82% |
| 2026-03-16 | 1.58% | -0.26% |
| 2026-03-17 | 0.13% | -0.85% |
| 2026-03-18 | -0.48% | 0.32% |
| 2026-03-19 | -0.61% | -1.39% |
| 2026-03-20 | -1.01% | -1.24% |
| 2026-03-23 | -1.41% | -3.63% |
| 2026-03-24 | 1.32% | 1.78% |
| 2026-03-25 | 0.43% | 1.30% |
| 2026-03-26 | 0.33% | -1.09% |
| 2026-03-27 | 1.18% | 0.63% |
行业指数估值：
| 日期 | 市盈率 |
|---|---|
| 2025-12-31 | 28.41 |
| 2024-12-31 | 23.63 |
行业市值前二十个股涨跌幅：
| 股票名称 | 近一周涨跌幅 | 近一月涨跌幅 | 近一年涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 海天味业（603288） | 4.89% | 10.40% | -0.53% |
| 双汇发展（000895） | -1.27% | 6.32% | 10.70% |
| 安琪酵母（600298） | 2.22% | -6.66% | 19.43% |
| 安井食品（603345） | 6.26% | -8.83% | 10.11% |
| 汤臣倍健（300146） | -3.52% | -9.04% | -4.69% |
| 盐津铺子（002847） | 1.05% | -8.76% | 2.95% |
| 中炬高新（600872） | 1.78% | 0.69% | -8.45% |
| 涪陵榨菜（002507） | -2.50% | -6.09% | -6.23% |
| 天味食品（603317） | 0.32% | -7.90% | -5.00% |
| 莲花控股（600186） | 9.01% | 10.36% | 16.67% |
| 千禾味业（603027） | 4.69% | -4.48% | 14.03% |
| 金达威（002626） | 0.00% | -8.78% | 20.35% |
| 三全食品（002216） | 5.54% | -2.90% | 11.72% |
| 洽洽食品（002557） | -0.93% | -8.18% | -17.08% |
| 紫燕食品（603057） | -6.89% | -26.74% | 28.15% |
| 技源集团（603262） | -5.71% | -10.06% | -51.10% |
| 华统股份（002840） | 13.37% | 13.71% | 1.16% |
| 广州酒家（603043） | -3.07% | -10.98% | -1.06% |
| 恒顺醋业（600305） | -1.17% | -4.78% | 2.02% |
| 桃李面包（603866） | -0.20% | -6.15% | -12.35% |
行业相关的ETF有华夏中证全指食品ETF（159151）、鹏华中证全指食品ETF（560130）、易方达中证全指食品ETF（560160）、广发中证全指食品ETF（563850）
