商务大数据显示，五一假期备货需求带动鸡蛋价格上涨，禽肉市场供应整体充足，4月6日至12日，全国36个大中城市鸡蛋零售价格环比上涨0.3%，白条鸡零售价格环比下降0.5%。东部地区鸡蛋价格涨幅居前，其中深圳、厦门分别上涨5.2%和3.1%。中部地区白条鸡价格降幅明显，其中郑州、合肥分别下降2.3%和1.3%。