本周行情回顾：
2026年4月20日-2026年4月24日，上证指数（1A0001）涨0.7%，报4079.90点。创业板指（399006）跌0.29%，报3667.79点。深证成指（399001）涨0.37%，报14940.30点。食品加工制造（881134）指数涨0.46%，跑输上证指数（1A0001）0.24%。前五大上涨个股分别为*ST春天（600381）、莲花控股（600186）、千味央厨（001215）、有友食品（603697）、味知香（605089）。
行业新闻摘要：
1：广发证券（000776）分析白酒（881273）行业，预计2026年将迎来新一轮发展周期（883436），重点关注大众品新品和新渠道带来的机会。
2：2026年上海国际咖啡文化节将启幕，活动将包含咖啡及跨界联动。
3：苹果（AAPL）产业论坛召开，预测2025年全国苹果（AAPL）产量将超过5155万吨。
4：看药食同源乳品（884125）如何克服口感、合规与年轻化三大难关，推动产品发展。
5：河南新野板面协会前往湖北襄阳进行经验交流，促进食品加工技术提升。
6：市场监管总局针对“幽灵外卖”系列案件加强网络交易监管，确保食品安全（885406）。
7：甘肃省持续提升食用农产品（850200）及农贸市场的食品安全（885406）监管能力与治理水平。
8：2026年国际食品安全（885406）与健康大会在京成功召开，强调食品安全（885406）与健康的重要性。
9：我国出口食品在日本通报不合格，提示需加强对外出口产品的质量监管。
10：2026年全国市场监管系统将对270批次不合格食品进行重点抽检，确保市场安全。
龙头公司动态：
1、双汇发展（000895）：1）双汇展厅排长队，现场“边尝边买”热度高。2）双汇携多品类产品参展第二十三届中国（漯河）食品博览会。
2、汤臣倍健（300146）：1）汤臣倍健（300146）：公司坚持全渠道布局。
行业涨跌幅：
| 日期 | 行业与大盘涨幅差值 | 上证涨跌幅 |
|---|---|---|
| 2026-04-07 | 1.32% | 0.26% |
| 2026-04-08 | -0.68% | 2.69% |
| 2026-04-09 | -0.50% | -0.72% |
| 2026-04-10 | 0.38% | 0.51% |
| 2026-04-13 | -0.06% | 0.06% |
| 2026-04-14 | -0.97% | 0.95% |
| 2026-04-15 | 0.15% | 0.01% |
| 2026-04-16 | 0.39% | 0.70% |
| 2026-04-17 | -0.48% | -0.10% |
| 2026-04-20 | 0.14% | 0.76% |
| 2026-04-21 | -0.07% | 0.07% |
| 2026-04-22 | -0.93% | 0.52% |
| 2026-04-23 | 0.41% | -0.32% |
| 2026-04-24 | 0.22% | -0.33% |
行业指数估值：
| 日期 | 市盈率 |
|---|---|
| 2025-12-31 | 24.79 |
| 2024-12-31 | 23.63 |
行业市值前二十个股涨跌幅：
| 股票名称 | 近一周涨跌幅 | 近一月涨跌幅 | 近一年涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 海天味业（603288） | -0.05% | 8.92% | -2.94% |
| 双汇发展（000895） | 2.82% | 5.72% | 13.66% |
| 安琪酵母（600298） | -0.18% | -0.10% | 17.88% |
| 安井食品（603345） | 6.48% | 19.01% | 30.76% |
| 汤臣倍健（300146） | 1.50% | 3.75% | 2.37% |
| 莲花控股（600186） | 15.84% | 35.01% | 44.85% |
| 中炬高新（600872） | 6.45% | 15.57% | 1.32% |
| 盐津铺子（002847） | 1.67% | -4.23% | -37.44% |
| 天味食品（603317） | 7.20% | 15.89% | 5.11% |
| 涪陵榨菜（002507） | 0.65% | -0.96% | -2.83% |
| 千禾味业（603027） | 1.27% | 6.56% | 14.71% |
| 三全食品（002216） | 5.26% | 16.51% | 19.06% |
| 洽洽食品（002557） | -0.60% | 11.83% | 0.74% |
| 紫燕食品（603057） | 2.89% | 11.72% | 20.27% |
| 技源集团（603262） | -0.97% | 1.27% | -49.86% |
| 金达威（002626） | -10.83% | -4.24% | 4.90% |
| 华统股份（002840） | -10.62% | 13.59% | 11.09% |
| 广州酒家（603043） | 0.65% | -2.34% | -0.84% |
| 恒顺醋业（600305） | 0.67% | 0.67% | -4.60% |
| ST加加（002650） | 1.10% | 10.21% | 41.43% |
行业相关的ETF有华夏中证全指食品ETF（159151）、鹏华中证全指食品ETF（560130）、易方达中证全指食品ETF（560160）、广发中证全指食品ETF（563850）
