5月27日,2026抹茶大会(中国·铜仁·江口)新闻发布会在贵州省新闻发布厅(多彩贵州文创园)举行。中国茶叶流通协会副会长姚静波出席并作主发布,铜仁市人民政府副市长王飚、江口县人民政府副县长李云、贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司董事长兼总经理蒙祖德出席发布会并答记者问。发布会介绍了大会的整体筹备情况、亮点活动,并通报了以贵州铜仁为代表的中国抹茶产业发展最新成效。
据介绍,本次大会由中国茶叶流通协会、贵州省茶叶协会主办,将于2026年5月31日至6月1日在贵州省铜仁市江口县举办,以“一杯绿茶,聚势亮相;梵净抹茶,香溢天下”为主题,立足全产业链的创新与升级,全力打造面向国际、权威性强的产业交流合作平台。
在总体情况介绍中,发言人指出,本次大会设置了一系列内容充实、紧密结合产业实际的活动板块,包括开幕式、抹茶产业发展交流会、中国茶叶流通协会抹茶专业委员会工作会议、梵净抹茶产品创新创业大赛、全国抹茶产业链成果展以及铜仁抹茶产业考察等。大会聚焦四大亮点:一是主旨鲜明,呈现全产业、多维度引领,推动中国茶文化与现代产业深度融合;二是内容系统,覆盖全链条,构建起完整的产业交流合作体系;三是精准务实,强化对接,以企业需求为导向,全面激活市场潜能;四是区域特色鲜明,产业带动有力,依托“梵净抹茶”IP全面提升品牌影响力。
近年来,铜仁市深入践行“三茶”统筹发展理念,依托梵净山生态资源,制定推广过硬标准,优化组织方式,深化文旅融合,已被中国国际茶文化研究会授予“中国抹茶之都”称号。
2025年,全市碾茶产量突破2600吨,综合产值超13亿元,相关产品远销海内外54个国家和地区。作为全省抹茶产业总部基地的江口县,立足产业基础,注重分工协作,其抹茶产量由2022年的560吨增长至2025年的2500吨,产销量稳居全国第一、全球第二,江口县也荣获了“世界抹茶超级工厂”等美誉。贵茶集团作为领军企业,在2025年实现了质的飞跃,全年抹茶销售达2500吨,综合产值突破7.5亿元,占全球抹茶1/5的市场份额,其产品出口版图已扩展至美国、日本、德国、法国等54个国家和地区,并与国内300多家头部新茶饮企业达成深度合作。
针对未来发展,铜仁市表示将围绕“十五五”时期“4000个家庭农场、20万亩核心基地、300条碾茶生产线、一万吨抹茶、一万个消费(883434)场景、一百亿产值”的发展目标,持续做大做强抹茶产业;江口县则将重点围绕碾茶和抹茶精深加工,丰富“抹茶+”应用场景,力争到2027年累计开设“梵净抹茶”体验店400家以上,2028年累计开设1000家以上,全力构建多维度、高附加值的抹茶产业集群发展格局。
发布会指出,2026年是“十五五”开局之年,也是推进中国抹茶产业走向高质量发展的关键节点。铜仁市及江口县将以本次大会为契机,紧密围绕国家产业政策与市场需求,汇聚创新力量、深度融入现代产业体系,全力擦亮“中国抹茶之都”与“世界抹茶超级工厂”两张名片。大会组委会向全球茶人、茶企及各界朋友发出诚挚邀请,期待5月31日相聚贵州铜仁江口,共赴茶韵之约,携手绘就现代乡村振兴(885705)与特色产业高质量发展的宏伟蓝图。(中国日报社贵州记者站 编辑:杨军 通讯员:刘欣宇)
