进军中式养生牛奶,夏进的五年之约能否如愿?

2026-06-04 21:16:33
来源:北京商报
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6月4日,夏进乳业(885462)在社交媒体上发文力推“八宝茶牛奶”,让中式养生牛奶再次进入消费(883434)者视野。以宁夏生牛乳与八宝茶为卖点,夏进乳业(885462)试图营造“中式草本+乳品(884125)”新场景。2020年被A股上市公司新乳业(002946)收购之后,夏进乳业(885462)走上了发展的快车道。2021年,夏进乳业(885462)提出五年“销售收入涨一倍”的目标,如今约期已近,夏进乳业(885462)能否如愿?

打出产地牌

据夏进乳业(885462)介绍,“八宝茶牛奶”采用北纬38°黄金奶源带的宁夏自有牧场奶源,融入枸杞、红枣、玫瑰等8种天然食材成分,与≥85%生牛乳进行混合。该产品规格为243M(MMM)l/瓶,定价5—6元,目前已在西北核心市场全面铺货,并通过电商渠道销售。

这并非夏进乳业(885462)首次加入“中式养生”赛道。2025年,夏进乳业(885462)推出的一款“塞上牧场”红枸杞奶,宣称采用宁夏中宁红枸杞,每盒含约8颗红枸杞。不过,北京商报记者注意到,目前该产品已经在官方旗舰店下架。

数据显示,2025年,中国功能性乳品(884125)市场规模已达800亿元,预计2026—2029年将以15%—20%的复合增长率持续扩张,正在成为行业结构性增长的核心引擎。在这一趋势中,“药食同源”理念正从传统滋补品向日常乳制品渗透。

针对人们日常营养补充,此前国家卫健委同步将药食同源物质目录扩容至106种,枸杞、红枣、山楂等成分被纳入其中。同时消费(883434)者健康认知也发生深刻变化。凯度数据显示,71%的年轻消费(883434)者偏好“配料表≤5项”的清洁标签饮品,62%主动规避香精与防腐剂。

高级乳业(885462)分析师宋亮向北京商报记者表示,“中式养生牛奶的未来前景比较广阔,但也有发展掣肘,一方面,过去两年‘药食同源’的相关产品激增,但市场上良莠不齐,销售效果并不是很理想,很多消费(883434)者并不买账;另一方面,目前在产品主打的养生属性上,营销噱头多一些,实际功效并没有像宣传得那么夸张”。

30亿元目标悬顶

作为区域乳业(885462)的代表,夏进乳业(885462)成立于1992年,是西北地区乳制品龙头企业,覆盖陕西、宁夏、甘肃及长江以北主要城市。

2020年5月,新乳业(002946)宣布收购夏进乳业(885462)100%股权。2021年9月,夏进乳业(885462)提出五年“销售收入涨一倍、低温产品涨两倍、奶牛存栏量涨三倍”的目标,新希望(000876)乳业(885462)欲借此在陕西、甘肃甚至全国市场创造更多增长机会。2023年,夏进总经理黄学又提出2025年营收30亿元、实现液奶前三的目标。

新希望(000876)乳业(885462)披露的财报显示,2020年(7—12月)、2021年、2022年,夏进乳业(885462)营收分别为8.54亿元、17.54亿元、18.7亿元,净利润分别为5161.05万元、1.3亿元、1.55亿元。近期,黄学在经销会议上披露,2025年,夏进乳业(885462)实现总产量26.88万吨、营业收入18亿元。该数据距离销售收入涨一倍的目标差距不小,30亿元营收目标也只完成了60%,更与国内液奶前三的伊利、蒙牛和光明相差甚远。

不同于伊利、蒙牛和光明依靠品牌优势,夏进乳业(885462)主打当地特色奶源的差异化竞争。2023年,夏进乳业(885462)推出高端纯牛奶新品,主打宁夏贺兰山奶源概念。随着乳制品行业内卷加剧,国内乳企纷纷降价清库存,高端常温奶的发展情况并不理想。

为完成目标,夏进乳业(885462)的做法主要是加速全国化布局。夏进乳业(885462)官网介绍,2010—2023年陆续投资超9亿元用于贺兰山牧业、塞上牧业建设,其中贺兰山牧业获“中国良好农业规范认证”“国家级畜禽养殖标准化示范场”“国家级生态农场”等。目前夏进乳业(885462)的产品达70余种,涵盖灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳、风味发酵乳、含乳饮料、乳味饮料、乳粉七大类。

宋亮表示,“对于夏进乳业(885462)来说,被新乳业(002946)收购后,通过整体市场的改造,未来发展还是有机会,但近年要实现五年倍增目标,难度还是很大的”。

对于销售渠道占比、倍增计划进展情况等问题,北京商报记者通过邮件向夏进乳业(885462)发出采访函,截至发稿未收到回复。

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