【导语】2025/26年度全国主产区洋葱种植面积同比有所减少，总面积与2023/24年度相近，西北、东北产区面积亦有不同程度减少。5-6月正值中日照地区产新上市，受降雨天气影响，好货供给量少，价格高位，洋葱入库量低位。下半年洋葱市场供应端存利多支撑，价格上涨概率较大。
种植面积同比减少 下半年减种较多
截至5月底，据卓创资讯（301299）监测，2025/26年度我国主产区洋葱种植面积77.3万亩，同比减少14.7万亩，减幅15.98%，略低于近五年78.7万亩的平均水平。较2023/24年度78.8万亩少1.5万亩，与2023/24年面积水平相近。其中上半年面积同比减少6.5万亩左右，下半年面积同比减少8.2万亩左右且黄葱减种面积相对较多，减种区域集中甘肃酒泉、黑龙江牡丹江、齐齐哈尔等地。
图1 近五年我国主产区洋葱种植面积
数据来源：卓创资讯（301299）
中日照地区入库量同比减少已成定局
中日照地区（含山东、河南、江苏、河北、山西、陕西）洋葱种植面积同比偏少5万亩左右，受气候影响，多数区域出现减产，产量（供给量）同比减少近30万吨。5月下旬连续1-2周降雨天气，导致部分洋葱质量受损，好货供给量少，价格表现稳硬运行。据卓创资讯（301299）监测，5月下旬，河南、江苏、山东等地红、紫葱好货主流收购价格参考0.55-0.65元/斤，同比偏高0.10-0.15元/斤，存储收购风险同比增加。受好货供给量少、价格偏高影响，存储商参市积极性整体不高，除市场客商、冷库库主及部分经纪人适量存储外，专业存储商收购量偏低。截至6月5日，山东济宁金乡、临沂苍山、聊城莘县等地实际入库情况来看，各区域入库量同比减幅30-50%不等，中日照地区洋葱入库总量同比减少已成定局，预计入库量难高于50万吨，同比至少减少20万吨左右。
图2 近五年我国中日照洋葱入库量情况
数据来源：卓创资讯（301299）
下半年供应端利多因素显现 价格上涨获有效支撑
西北、东北区域的洋葱产量与中日照地区的库存量共同组成下半年洋葱市场供给量。考虑本年度西北、东北区域洋葱种植面积同比减少8.2万亩左右，若无极端天气影响，按照往年平均单产6.8吨计算，新葱产量预计减少56万吨左右。中日照地区洋葱库存量若低于50万吨，同比减少22万吨左右。综合预估下半年洋葱供给量同比可减少近80万吨，供应端利多因素已具备。
洋葱作为一种小宗农产品（850200），供应量多少对价格起到主导作用。供应量大，价格偏低运行概率亦大；供应量少，价格高位运行期或较长。因洋葱具有季产年销特性且年际需求弹性不大，需求量对中、长期价格影响较低，受节日、天气、蔬菜行情、出口、市场预期等因素影响，需求量对短期或阶段性价格影响较为明显。
综合以上来看，下半年我国洋葱供应市场存在一定的利多支撑，价格高位运行概率较大，但需重点关注中日照地区冷库货源质量变化情况。综合考虑本年度中日照地区冷库洋葱出库成本、长日照洋葱种植成本及市场对未来的预期等因素预测，下半年洋葱价格波动区间或在0.50-0.90元/斤，较上半年0.20-0.60元/斤区间整体上涨0.30元/斤左右。
