01近日，农业农村部发布第1029号公告，“庆科1号”和“庆科2号”香菇品种获国家植物新品种权授权。
02浙江省育成并通过省级以上审认定香菇品种12个，其中2个获新品种权，包括“庆科1号”和“庆科2号”。
03“庆科2号”具备媲美段木香菇的高品质，价格可达普通香菇的四五倍，供不应求。
04庆元县食用菌产业中心主任陈俊良介绍，通过五年多驯化和选育，从700多种野生香菇种质中筛选出优质资源。
05“庆科2号”将被应用到庆元国家现代农业产业园，示范推广100多万段菌棒，开启高端香菇市场新篇章。
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近日，农业农村部发布第1029号公告，新一批国家植物新品种权授权名单出炉，由庆元县食用菌产业中心自主选育的“庆科1号”和“庆科2号”香菇品种成功获得国家植物新品种权授权。
这两个新品种具备三大突出优点：一是菌棒保水性好，无需使用保水膜；二是口感优异，“等鲜度”是传统香菇的2-3倍；三是市场前景广阔——其中“庆科1号”具备开发“活体菇”和工厂化生产的潜力，“庆科2号”则拥有媲美段木香菇的高品质。
目前，浙江省育成并通过省级以上审认定香菇品种12个，浙江省育成并获得新品种权香菇品种2个（庆科1号、庆科2号）。
深山采菌，五年育菇：种质“银行”孕育高品质香菇
“庆科2号”的选育，依托于浙江省食用菌种质资源库（庆元）。品种选育人庆元县食用菌产业中心主任陈俊良介绍：“我们累计采集了700多种野生香菇种质资源，从中筛选出‘优特异’种质资源，经过五年多的驯化和系统选育，才获得这两个品种。”
品种突破的背后，是一座“种质宝库”的长期沉淀。庆元是世界人工栽培香菇的发源地，也是全球重要农业文化遗产地。浙江省食用菌种质资源库（庆元）现保有2100多种食药用菌种质资源，如同一个庞大的种质“银行”。科研团队完成了筛选、驯化、系统选育、两个周期（883436）的DUS测试以及两年五个区试点的品种比较实验，最终选育出性状稳定、优势突出的新菌株。
这种“从深山到实验室再到菇棚”的全链条育种模式，让野生优良种质资源得以转化为可大规模应用的品种，也为食用菌种源自主可控提供了“庆元样本”。
香菇界的“爱马仕”：品质高、价格好、供不应求
传统香菇利润空间小、价格不高。段木香菇虽然好吃，但产量少、成本高。而新品种“庆科2号”不仅品质高、口感好、易管理，还能卖出好价钱，堪称香菇界的“爱马仕”。
“看到这个香菇的品相和色泽，我们心里就有底了。大胆种，大胆卖，价格可以卖到20块一斤，是普通香菇的四五倍。采摘季的时候，我们当天采摘、当天发货，供不应求。‘庆科2号’还在菌棒上，订单就已经飞来了。”庆元菌博生物科技有限公司负责人杨迪皓表示。
有着30多年香菇种植经验的农户周小龙也赞不绝口：“这个品种好，特别好吃。送给朋友吃，或者卖给他们，消费（883434）反馈都说好——润、滑、甜。我非常有信心，今年还要扩大种植规模。”
据介绍，“庆科2号”菌株的农艺性状和品种性状表现稳定，中试推广反响良好，市场需求量大，具备开发高端香菇的市场前景。
今年，庆元县食用菌产业中心将示范推广100多万段菌棒。接下来，“庆科2号”新品种还将被应用到庆元国家现代农业产业园，进行更大范围的示范推广。获得国家新品种权授权，这朵香菇界的“爱马仕”，才刚刚开启它的精彩旅程。
