□ 王进
在邛崃采访的几天里,记者深刻感受到:酒,早已不是这座城市的单一产业,而是串联起农业、工业、文旅、商贸的“发展引擎”。
从一粒酿酒粮的育种,到一坛老酒的窖藏;从一座酒庄的沉浸体验,到一瓶邛酒漂洋过海——邛崃用实践回答了一个时代之问:传统特色优势产业如何在扩大内需、提振消费(883434)的大背景下开新局?
答案是:不守旧、不盲从、不封闭。不守旧,跳出原酒舒适区,拥抱四大赛道;不盲从,没有简单模仿其他产区,而是立足“崖谷地、冰川水、黄泥窖”的独特禀赋,走差异化之路;不封闭,以“双向开放”的胸怀,既让邛酒出海,又让世界烈酒落户。
“十五五”刚刚开局,邛崃已经亮出了清晰的路线图:筑牢品质根基、深化科产融合、强化链条集聚、拓展全球市场。或许,这正是传统产业高质量发展的应有之义:不是推倒重来,而是根系深扎后的新枝勃发;不是盲目扩张,而是品质、品牌、品类的系统性跃升。
千年酒乡,微醺正酣。邛酒的下一程,值得期待。
