每次去买肉
大家是不是都有同款纠结？
冷柜里的猪肉五花八门
到底挑哪款才新鲜、吃得放心？
盯着肉的色泽、捏着肉质弹性
最后还是习惯性锁定鹏程的包装
其实咱们认准鹏程
从来不是盲目跟风！
鹏程的安心
不靠吹、不靠夸
从车间加工、冷链运输
再到家门口的线下门店
每一步都层层闯关、严格把关
所谓的“国民放心肉”
不是一句口号
是实打实看得见、摸得着的
全流程靠谱！
全闭环流通
全程锁鲜保品质
鲜肉好不好吃，新鲜度绝对是核心！为了让大家吃到最新鲜的肉，鹏程全程和时间赛跑，打造了仓储+运输+终端一站式闭环冷链。专属冷藏冷冻运输车定时检修保养，全程温控死死锁定±2℃黄金鲜度区间。每台车都搭载GPS与IoT传感器（885946），24小时实时云端传数据。
猪肉（885573）出库前，必须经过品质、温度双重严格核验，按温区分拣装车。送达各大线下门店后，专人签字签收，整条运输链路全程留痕、可追溯、不可篡改。你买到的每一块鹏程肉，都有一份完整清晰的“新鲜旅行日志”！
标准化智造
全面赋能品质升级
通过源头筛选的健康生猪，才有幸进入鹏程智能加工车间，开启新一轮“品质升级”！全程分区精细化管理！屠宰、分割、熟食加工独立分区作业，每个区域都配有专属净化通风系统，气压、洁净度精准调控，干净程度直接拉满。
全程自动化流水线作业，最大程度减少人工接触，从根本上降低污染风险。班前、班中、班后一日三次定点消杀，实验室还会定期抽检消杀效果，用真实数据保证卫生标准不打折。
多层级严苛品控
筑牢食品安全底线
一块好肉的诞生，从还没进加工厂就开始内卷了！很多人不知道，鹏程所有合作的养殖猪场，每30天全覆盖抽检一次，全年无空档、不糊弄，生猪健康数据实时存档，全程可查可追。
活猪线上登记备案，宰前、宰后、成品多道检疫，批批检测留存样品；每月复盘检测数据优化流程，检测信息联动采购、检疫系统，不合格原料直接拒收，以全周期（883436）、全覆盖检测守住食品安全（885406）红线，从源头把所有食品安全（885406）风险，全部拦在门外！
一块安心好肉
藏在每一处看不见的管理细节里
未来，鹏程食品将持续
打磨全产业链管理硬功夫
守护千家万户的烟火三餐
欢迎小伙伴们到
鹏程食品各大线下门店采购
就近解锁新鲜、安全的放心肉！
