7月24日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，请农业农村部副部长张兴旺介绍2026年上半年农业农村经济运行情况，并答记者问。
张兴旺表示，今年以来，各级农业农村部门锚定农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴，整个农业农村经济保持了稳中向好的良好势头，这为整个国民经济延续总体平稳、向新向优的态势提供了有力支撑。
综合调控效果初步显现
张兴旺介绍，夏粮生产克服大面积晚播、收获期多轮降雨等影响，产量达到了历史性的3014.9亿斤，首次突破了3000亿斤，实现了全年粮食生产首战告捷；夏收油料也再获丰收。据农业农村部调度，预计秋粮种植面积稳中略增，目前在田作物长势总体正常，夺取全年粮食丰收有比较好的基础。
此外，上半年，全国猪牛羊禽肉产量达到5050万吨，同比增长了4.3%；国内水产品产量3512万吨，比去年同期增长4.4%；蔬菜、水果等供应稳定、品类丰富。
“生猪产能综合调控效果初步显现，能繁母猪存栏量目前调减到了3780万头，重新回到产能调控的绿色合理区间。”张兴旺说，“全国绿色食品原料标准化生产面积达到2.05亿亩，农产品（850200）质量安全例行监测总体合格率达到98.2%。”
将引导供需更加适配
中国的生猪产能依然较高，猪肉（885573）价格承压，下半年是否会继续推动产能削减？将采取哪些具体措施？
对此，农业农村部发展规划司司长陈邦勋表示，生猪生产关系老百姓一日三餐，关系养殖场户的收入生计，保持产业平稳有序发展，需要应对好“猪周期（883436）”。
他表示，今年以来，农业农村部会同有关部门采取调供给、促消费（883434）、增收储等综合措施，调控生猪产能。随着前期各项措施陆续落地见效，6月底开始，生猪市场供需关系逐步改善，价格波动回升，养殖亏损有所减轻。二季度末，全国能繁母猪存栏量已经调减至3780万头，同比减少了263万头，比2025年末减少了181万头，生猪出栏节奏放缓，供需形势持续改善。
“但值得注意的是，当前生猪市场供应仍然是总体充裕，供强需弱的格局尚未根本改变，我们将继续抓好生猪产能综合调控，多渠道加密发布预警，引导供需更加适配，也希望广大养殖场户密切关注供需形势变化，合理安排生产，希望各方共同努力，稳住生猪价格回升势头，努力避免大起大落。”陈邦勋说。
近期包括中国南方洪涝在内的极端天气事件对生猪生产和动物疫情产生了怎样的影响？
对此，陈邦勋回应，近期华南地区遭遇了洪涝等极端气候灾害，农业农村部第一时间派出专家组，指导受灾地区妥善做好因灾死亡生猪的无害化处理、养殖环境消杀等灾后动物防疫工作。
“截至目前，因灾死亡生猪的无害化处理工作已经基本完成，这些地方没有报告发生重大动物疫情，此次灾害也未对全国生猪生产造成明显影响。”陈邦勋表示。
