7月30日，白酒概念（885525）震荡走强，舍得酒业（600702）涨停，贵州茅台（600519）、古井贡酒（000596）、酒鬼酒（000799）、金徽酒（603919）、口子窖（603589）跟涨。
华泰证券（HK6886）指出，白酒（881273）板块基金持仓已降至2012年以来最低水位，由超配转为低配，筹码出清充分；经过龙头主动降速纾压，报表出清、渠道去库、低基数修复的方向逐步清晰。中金公司（HK3908）也表示，食品饮料行业整体处于底部复苏、结构分化的核心配置窗口，估值已回落至历史低位区间，安全边际充足。
