组织会员考察清远好食材，推动供需对接
8月20日，广东省粤菜产业发展促进会、广东省餐饮服务行业协会组织来自广州、东莞、肇庆地市协会领导和会员企业近40人，由促进会会长王杰忠、副会长余永文、刘卫红、清城区人大代表、省餐协副会长黄桂明带队前往清远，对广广东天农生态食品有限公司、广东远龙鸽业有限公司和东粤鹅皇高新科技有限公司进行源头厂家参观考察。
会员企业表示一天紧凑的行程，大家对清远鸡、远龙鸽和粤鹅皇有了新的认识。随后，在清城区人大常委会代理主任潘艳嫦、省粤菜促进会会长王杰忠和清城区人大代表、省餐协副会长黄桂明见证下，7家企业分别与远龙鸽业、粤鹅皇签订了合作意向。
CIE连锁火锅品鉴会，解锁火锅增长新玩法
8月20日，寻味破局 连锁火锅破圈增长品鉴对接会在餐创多功能厅圆满落幕。本次活动聚焦火锅赛道同质化内卷困境，集结汤底、特色食材、涮品、珍稀时蔬、饮品甜品全链条源头供应链，同时邀请姿造美学、短视频AI实战专家现场输出干货，以实操品鉴+供需直面对接，解决火锅门店菜品难创新、客单价难以拔高、缺少网红爆品、线上获客难等现实经营痛点。
本次CIE火锅专场打通行业专家、源头供应链、火锅实体门店三方链路，依托现场实操品鉴、专题干货分享、供需直面洽谈，为火锅从业者输出一套完整、可落地的“产品+流量”增长解决方案。后续CRE广州餐博会、CIE餐创饮擎还将持续落地细分餐饮品类品鉴专场，链接全国餐饮上下游资源，助力火锅品牌差异化突围，实现业绩增长。
方舟餐博汇秋季餐饮食材订货节10月28~30日举行
金秋十月，正值餐饮业换季焕新与年节备货的关键窗口，也是源头供应链企业卡位B端市场、释放渠道价值的战略时机。10月28至30日， 方舟餐博汇秋季餐饮食材订货节将在广州健康方舟正式启幕。本届订货节以“ 线下订货+线上常驻+产业协同 ”三位一体机制，构建大湾区餐饮供应链的年度关键采购决策场。订货节联合多方资源，聚焦 源头供应商与终端采购决策层 的高效直连，现面向全国优质餐饮食材供应链企业发出诚挚邀约，共拓餐饮市场，共享产业红利！
同期举办广东省餐饮产业发展大会暨协会第四届理事会就职典礼、第二届婚宴技能大赛暨首届粤港澳宴席大赛、广东省团餐产业大会、千人采购订货对接会等“展+会+赛+宴”系列活动。
24道匠心风味荟聚！2026“亚洲地标美食”正式发布
8月25日，2026亚洲地标美食产业交流会暨文化之夜在广州保利洲际酒店（IHG）隆重举行。本次活动由广州广粤文化发展有限公司.美食导报发起并主办，以“食在广州荟聚亚洲”为主题，串联起城市文脉、品牌实践与产品共创三大主线，正式开启“广州亚洲美食季”的全新篇章。
作为每年活动的核心环节，本次发布的2026“亚洲地标美食”名录备受瞩目。历经数月甄选，今年共收录24道亚洲地标美食，既有广府老字号的经典风味，也有新锐品牌的创新菜品，还有来自马来西亚的长江白咖啡等国际特色美食，充分体现了亚洲美食的丰富多元。
寻味中国，食在湾区！2026年全国“土特产”走进大湾区活动在穗启幕
8月21日，2026年“土特产”走进大湾区推介活动在广州广交会展馆A区开幕。活动由农业农村部市场与信息化司与广东省农业农村厅联合主办，以“寻味中国食在湾区”为主题，设置全国“土特产”集中产销对接集市、精品品牌推介、专场供需对接等系列活动，汇聚全国20余个省市区的粮油果蔬、畜禽水产、道地药材、特色加工食品等多元品类优质农产品（850200），同步发布产品名录，搭建高效精准的供需合作平台，推动各地乡土物产“出山入湾”，助力乡村产业提质增效、区域协调发展。
鲜啤美食邂逅潮音！2026湛江珠江啤酒节暨第十三届海鲜美食节圆满收官
8月24日，为期三天的2026湛江珠江啤酒（002461）节暨第十三届海鲜美食节在万象金沙湾广场顺利落下帷幕。活动融合特色美食、本土精酿、潮流演艺、非遗文创与趣味互动，打造沉浸式滨海夜间消费（883434）场景，充分激活湛江夜间经济活力。
本次活动由湛江市商务局、赤坎区人民政府指导，广州珠江啤酒（002461）股份有限公司主办，依托湛江滨海城市特色，深挖本地美食、文旅与夜间消费（883434）资源，持续丰富夜游消费（883434）场景，全面激活餐饮、文旅、商贸市场，推动产业提质增效，进一步擦亮“滨海休闲”“海鲜美食”城市名片。
CIE餐创饮擎9月活动预告
【辰智报告】超半数百强企业深耕单一品牌，品牌多元布局稳步推进
2025年广州餐饮百强企业中，约79.8%企业为民营企业，有外资参与的企业数占比为11.7%，国有企业仅有1.1%。
2025年广东餐饮百强企业中，52.3%的企业聚焦单一品牌，22.7%的企业拥有2个品牌，近三成企业布局3个及以上品牌。品牌多元化发展可依托原有品牌积累的势能赋能新品牌，有效拓宽业务边界，实现品牌收益增量。
