2026年8月,一罐罐来自内蒙古乌兰布和沙漠戈壁的有机番茄酱完成封罐整装,即将扬帆出海,跨越重洋奔赴欧洲的意大利和法国市场。这是中国有机番茄产品首次叩开欧洲有机番茄酱市场的大门。
能在此时闯关成功,绝非易事。在全球番茄产业版图中,欧洲,尤以意大利为代表,是公认的番茄制品顶级高地。作为现代番茄加工产业的发源地,这里不仅积淀了百年产业底蕴,更实行着全球最为严苛的有机准入规则。从种植端的土壤、水源到加工端的添加剂、包装材料,每一项指标都被置于显微镜下审视,想要跻身其间,难度可想而知。
而这场跨越山海的远航,故事的伏笔,早已埋在中粮屯河番茄与欧洲客户的一场深入沟通之中。
缘起山海
来自遥远欧洲的客户之问
2025年,中粮屯河番茄前往意大利拜访一位合作逾二十年的老客户。沟通过程中,客户提出了一个问题:“你们能不能做高端的、有机的、满足欧盟有机认证的番茄原料?”
我国是全球最大番茄加工产品生产国,年产量占全球约四分之一,但长期以来大多输出中低端原料。欧洲本地高端市场对有机番茄原料需求旺盛,但可供选择的优质货源十分有限,且对有机番茄有着十分严苛的欧盟认证标准。长期以来,高端有机番茄赛道的大门,始终被以意大利为代表的欧洲传统产区牢牢把守。客户的这句提问,不只是一纸采购问询,更是来自全球顶级市场递过来的一道现实考题。
中粮屯河番茄没有犹豫。团队给出的答复很干脆:“能。”这不是一句空话,而是一份承诺——搭建一条对标全球最高标准的高端有机番茄全产业链。
几番深入沟通之后,客户给出了格外积极的反馈:“你们种多少,我要多少。”这句表态,是多年合作建立起的信任,也释放出明确信号:全球高端市场对中国有机番茄,蕴藏着巨大的潜在需求。
为了答好这份来自国际市场的“考题”,中粮屯河番茄的思路很明确:我们的目标,不只是为了完成一笔订单,而是要真正敲开全球高端市场的大门。一切工作以客户真实诉求为原点,一场由市场需求反向牵引、以科技创新驱动的全产业链升级就此开启。
解码考题
将客户诉求转化为全链条行动目标
读懂这份考题,首先要读懂客户藏在“高端、有机、欧盟认证”背后的三重硬门槛。高端,意味着品质要看齐全球一流水准;有机,意味着从土地到产线,全流程都不能存在污染风险;而欧盟认证仅仅是起点,海外市场对产地环境、农事管理、供应链还有一整套严苛叠加要求。旧的生产模式无法满足新标准,不是“有什么就卖什么”规模驱动的农产品(850200)初加工模式,而是科技研发驱动的高附加值的“二次加工”模式,必须反向重构整套产业体系。
依托产销研用一体化体系,团队把客户的商业诉求,转化为一套套可落地执行的技术标尺:土壤要达到什么条件、品种需要哪些特质、田间管护遵循何种规范、工厂产线如何改造、要冲刺哪些国际权威认证,全部以终端国际市场标准为锚点倒推落地。
团队没有止步于欧盟认证,而是主动向着中、美、欧、日四大有机认证全覆盖发起冲击。这份底气,源自乌兰布和沙漠得天独厚的自然禀赋:河套地处北纬40度-46度加工番茄黄金种植带,充足日照、巨大昼夜温差赋予果实绝佳生长条件;当地沙壤土耕种年限短,化肥(885967)与重金属残留极低,天然契合有机种植土地转换要求。基地严格执行轮作养地,全程禁用化肥(885967)、化学农药(884028)。四大权威认证的获取,绝非一纸证书那么简单,田间管护、采收运输、加工仓储每一道工序,都需要同时满足多重标准审核,是对全链条能力的综合检验。
以客户为中心
全链同向打磨市场“入场券”
目标已经锚定,中粮屯河番茄坚持以客户为中心,从土地改良到良种培育,从田间耕作到工厂加工,全链条拧成一股绳,向着交出合格答卷协同奋进。
团队以“三选六不选”严格筛选适配地块,通过专业土壤检测为土地做全面“体检CT”,配套专属水肥方案,将沙质荒滩改造成为有机良田;面对高端品种“卡脖子”风险,依托数智育种实验室自主选育出适配沙漠环境的良种“屯河1911”,牢牢把住种源主动权。
田间摒弃传统经验种地的模式,用上物联网(885312)监测、激光除草机器人、AI虫情预警等智慧装备,用激光除草、AI虫情预警等物理防控技术守护有机种植底线;同时践行再生农业理念,推广生物降解地膜、节水滴(WDH)灌技术,构建“种植—产出—还田—养地”的生态闭环,让沙地越种越肥沃。
工厂端建起隔离式专属有机产线,严格做好排产、清洗、仓储管控,杜绝有机产品被交叉污染;配套自主研发的“屯河番茄全链路一键数字化溯源系统”,一物一码,实现从土壤到成品全程可追溯,回应有机产品对于供应链全链可核查的通行要求。今年十月,屯河小金罐的“有机番茄丁”也将上线京东(HK9618)天猫等电商平台,为国内消费(883434)者送来权威认证过的装在“罐子里的阳光”。
土地、育种、田间、加工、溯源,没有各自孤立的环节,所有人向着同一个客户目标协同推进。正是这套完整打磨成型的产业实力,拿到了通往全球高端市场的真正入场券。
曾经来自海外客户的一道考题,如今有了实实在在的作答。
中国有机番茄不再仅仅作为低端原料输出海外,开始以自主品牌的姿态站上全球高端市场的牌桌。曾经是舶来品的番茄,现在是中国具有国际竞争力的农产品(850200),被誉为是“大地的红宝石”和装在“罐子里的阳光”,中粮屯河以番茄为笔,在丝绸之路上续写新的传奇,在国际市场上擦亮中国农产品(850200)的“红色名片”:红色果实从乌兰布和沙漠出发,跨越山海送往全球80多个国家和地区。从海外客户的一句提问,到全产业链协同攻坚,再到产品扬帆出海,这颗沙漠红宝石,既是一次客户订单的圆满落地,更是新时代央企探索中国式现代农业的生动注脚,向世界展示看得见的中国农业品质。
