据信用中国(广东江门)10月27日公示的行政处罚信息，江门市江海区嘉顺肉类制品厂因风味肠抽检不合格，被江门市江海区市场监督管理局罚没5049.5元，并责令停产停业15日。
行政处罚书披露，江门市江海区嘉顺肉类制品厂于2026年6月30日生产风味肠(规格型号：4.5kg/箱，生产日期：2026年6月30日，保质期：25℃以下90天)2026年7月9日经河南安必诺检测技术有限公司抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB2730-2015《食品安全（885406）国家标准腌腊肉制品（884123）》要求，检验结论为不合格。
自2026年3月以来，该公司曾两次因违反《中华人民共和国食品安全（885406）法》受到江门市江海区市场监督管理局处罚。
