魔饮咖啡在南京国家农高区正式开工
2025-06-14 08:27:03
来源：
扬子晚报
5月27日，魔饮咖啡(南京)有限公司在南京国家农高区举行开工仪式。这家专注于咖啡精品化技术研发与工业化生产的创新企业，凭借航天级冻干、液氮锁鲜等全球领先技术，正式开启“咖啡智造”新篇章。
魔饮咖啡自主研发的“冷萃+闪萃双核生产线”可满足即饮咖啡、冷萃液、冻干粉等多元化产品需求，航天级真空冷冻干燥技术模拟太空环境实现水分升华，完整保留咖啡豆的芳香物质与营养成分。这些技术让魔饮成为瑞幸、永璞、皮爷等头部品牌的核心供应商。
从生豆研磨到成品灌装的全流程自动化生产线上，物联网传感器实时监测着温度波动，构建起从实验室研发到工厂生产的闭环创新体系。自动化生产显著降低了人力成本，但要求员工们更加专注于设备的运行监控与保障。
“在行业交流中得知这家企业有扩建咖啡工厂的意向，我们经过3个月的精准对接，让魔饮成功落户农高区。”招商团队回忆道。据了解，魔饮工厂位于南京国家农高区未来食品产业园，项目总面积2.3万平方米，预计于今年7月正式投产，年产值约2.5亿元。
依托尖端科技与智能化生产，该项目不仅将提升国内精品咖啡供应链水平，更将为消费者带来更高品质的咖啡体验。在其投产运营后，无疑也将为溧水经济发展注入强劲动能。骆俊郭一飞
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