国产婴配粉,打开新空间

2025-09-01 18:45:35 来源: 21世纪经济报道

  周庄/文

  国产婴配粉市场,正在孕育新可能。

  虽然,当下面临着压力。尼尔森IQ数据披露显示,在今年1-7月,线下婴配粉市场销售额同比下滑2.1%,销量同比下滑3.4%,平均价格同比增长1.3%。

  但是,随着生育支持政策体系加速完善,新生儿数量大概率有所提升。这将直接促进婴配粉市场恢复增长。

  另外,婴配粉市场超高端化越发显著。尼尔森IQ数据显示,在今年1-4月,婴配粉超高端+市场同比增长13.3%,超高端市场同比下滑4.8%,高端市场同比下滑14.6%,中高端同比增长2%,中低端市场同比增长2.7%。

  从市场占比来看,超高端+市场达到33.2%,超高端市场达到31.2%,高端市场达到24.2%,中高端市场达到8.6%,中低端市场达到2.7%。

  家长们越来越愿意为宝宝花钱了。

  这是优质国产婴配粉品牌的机遇。“从品质看,国产婴配粉产品和外资品牌产品没有任何差距,尤其是在高端市场。”有知名儿科教授表示。

  如此态势,相当利好头部婴配粉公司。

  比如飞鹤。8月28日,中国飞鹤发布2025年上半年业绩报告。数据显示,飞鹤实现营收91.5亿元,净利润10.3亿元,现金及现金等价物64.8亿元。

  2025年上半年,飞鹤婴配粉全渠道市场份额及销量继续稳居市场第一。

  事实上,据弗若斯特沙利文披露,在中国婴配奶粉市场,飞鹤连续6年销量第一;在全球婴配奶粉市场,连续4年销量第一。

  新空间

  客观上,我国生育支持政策体系正加速完善。

  7月28日,国家育儿补贴制度实施方案公布。方案明确,从2025年1月1日起,无论一孩、二孩、三孩,每年均可领取3600元补贴,直至年满3周岁;对2025年1月1日之前出生、不满3周岁的婴幼儿,按应补贴月数折算计发补贴。

  近年来,全国已有20多个省份以不同形式探索育儿补贴。如今国家育儿补贴标准出台,既吸收了地方实践中的共性经验,又化解了区域政策碎片化难题,标志着首次在国家层面建立普惠性育儿补贴机制,也意味着我国生育支持体系迈向愈发完善的新阶段。

  8月5日,国务院办公厅印发《关于逐步推行免费学前教育的意见》,推进学前教育普及普惠安全优质发展。《意见》明确从今年秋季学期起,免除公办幼儿园学前一年在园儿童的保育教育费;对教育部门批准设立的民办幼儿园学前一年在园儿童,参照当地同类型公办幼儿园免除水平,相应减免保育教育费。无论公办、民办,无论城市还是乡村,所有在园大班儿童都能享受。这项政策带来最直观的变化就是家庭育儿成本的降低,经测算,仅今年秋季一个学期,就能减少全国家庭支出200亿元。

  甚至,乳企们也在搭建自己的补贴生态。

  上半年,飞鹤积极响应国家政策,率先启动生育补贴计划,面向全国孕期家庭提供真金白银的支持。飞鹤称,该计划预计将直接惠及超过80万新生儿家庭。随后,伊利、君乐宝等乳企,也有类似动作。

  随着补贴落地,出生人口大概率将有所回归。

  比如,湖北天门市在面临人口持续下降的背景下(常住人口从2020年“七普”的115.9万降至2024年的108.4万),通过2022年以来推行力度空前的生育补贴政策,成功扭转了出生人口连续7年下滑的趋势。2024年,该市出生人口达7217人,同比上涨17%,实现8年来首次正增长。

  这将直接促进婴配粉市场回归增长。

  此外,有了补贴的家长们,大概率将给宝宝选购更好的婴配粉。这成为优质国产婴配粉品牌的机遇。

  另外,海外市场空间依旧广阔。

  从消费市场来看,若将东盟视为整体与其他国家比较,根据Euromonitor数据,2024年东盟居民消费达2.2万亿美元,约占世界总体的3.6%,居世界第五位。2015-2024年,东盟消费复合增速达5.0%,超过世界平均的4.2%。

  从新生儿角度来看,东盟主要国家之一的菲律宾尤其有想象空间。该国有仅次于印尼的1.16亿人口,菲律宾人口中位数年龄27岁,Z世代占比28%,Alpha世代占比28%,出生率1.59%,均为六国中最优水平。

  大巨头

  前述种种态势,都尤其有利于头部婴配粉企业。

  飞鹤就是其中代表,该公司的产品生态非常扎实。比如,在基础科学研究层面,飞鹤以引领行业的“脑发育”战略为轴心,构建了跨国的产学研协同创新网络。该公司与哈佛大学波士顿儿童医院、清华大学脑与智能实验室、北京大学医学部、首都医科大学等全球7个国家20余所科研机构合作,将前沿学术研究转化为实际产品力。

  2025年初,飞鹤正式发布“乳蛋白鲜萃提取科技”。该项突破性成果依托自主创新的蛋白深加工技术体系,实现了对不同功能活性乳蛋白组分的精准提取与定向激活,不仅显著提升了蛋白原料的国产化自主保障能力,更推动产品品质实现跨越式升级。基于该技术推出的新一代产品,能够更好地保留天然乳蛋白的活性营养,为消费者提供更高效、更易吸收的产品选择。

  作为母乳研究领域“国家队”,飞鹤在二季度发布了国内首个应用型母乳低聚糖(HMOs)全谱系结构数据库。该数据库依托“十四五”国家重点研发计划,通过对大量中国母乳样本进行系统解析,突破了HMOs精细化检测与结构表征的技术瓶颈,经中国食品科学技术学会评价达到“国际领先”水平。

  同样关键的是,飞鹤的智能制造能力,这成为先进研发落地保障。

  今年7月,飞鹤作为“全球首批AI乳企”受邀出席2025世界人工智能大会,全面展示其AI技术在全产业链的应用成果。在上游,AI饲喂系统提升原奶品质;在中游,飞鹤首创的AI智瞳系统-实时在线检测,创造性地实现了对奶粉生产的毫秒级全链路检测,而智能物流系统实现鲜奶2小时内送达工厂,产品最快28天送达消费者。

  此外,在奶源方面,飞鹤也已形成自己的闭环。

  飞鹤的齐齐哈尔牧场坐落的北纬47度世界黄金奶源带。黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”,全球仅存0.1%。黑土中有机质含量极高,且土壤保水性好,有利于植物吸收,加上这里冻土期长达6—7个月,深达2米的黑土被彻底冻住,细菌得到抑制,更保证了黑土奶源的纯净和高品质。

  在质量管理体系下,飞鹤生牛乳菌落指数优于国标400倍,优于欧标20倍。菌落指数是衡量牛奶品质的一个重要指标,生牛乳的菌落指数越低,上面的微生物就越少,生牛乳就越干净,就越能防止病菌的传播。菌落指数标准欧盟标准是10万(CFU/g(ml)),国标是200万(CFU/g(ml)),而飞鹤牛奶的菌落指数仅为5000(CFU/g(ml)),优于欧盟标准20倍,优于国标400倍。

  当地人最知道飞鹤的奶源质量。在齐齐哈尔,飞鹤牧场的相关鲜奶制品热销,人们以飞鹤为荣。

  种种系统性优势下,在近日由中国食品科学技术学会主办的研讨会上,飞鹤分享了“新一代鲜活营养”的研发与产业实践成果。其明星产品星飞帆卓睿奶粉获得多项科学实证支持,数据显示其活性营养成分(N糖)达到普通奶粉的2倍,DHA吸收率提升至普通奶粉的6.4倍,关键营养素吸收效率显著领先。

  走出去

  2024年3月,加拿大本土一家奶粉生产工厂获得了婴幼儿配方奶粉的生产许可证,这标志着它成为了加拿大本土首个婴幼儿配方奶粉生产工厂,而这座工厂就是由飞鹤所打造。当年9月,飞鹤旗下加拿大皇家妙克金斯顿工厂举行了婴幼儿奶粉投产仪式。

  事实上,此种合作是一种双赢。

  时间回溯至2016年,加拿大乳业遭遇了脱脂奶产量过剩的严峻挑战。飞鹤则有在婴配粉生产上积累的技术经验,可以将加拿大的黄金奶源转化为高附加值产品。

  更关键的是,飞鹤帮当地解决了“奶粉荒”。

  在飞鹤进入当地市场前,加拿大一直都依赖进口来解决婴儿奶粉的供应问题。商场母婴产品的货架上,最常见的是来自美国的品牌,因此也深受北美供应链影响。

  2022年底以来,加拿大市场上长期以来备受信赖的美国奶粉品牌频繁被曝出安全事故,使得原本平衡的供需关系被打破,加拿大市场逐渐陷入了“奶粉荒”的困境。奶粉价格也随之水涨船高,给许多家庭带来了不小的经济压力。

  为此,该国卫生部为此临时出台一项政策,批准从具有与加拿大相似的高质量和制造标准的他国进口婴幼儿配方奶粉。加拿大虽已采取临时进口措施,但实现本土奶粉自给以及构建稳定的供应链体系,才是破局的根本。

  当下,由飞鹤加拿大工厂生产的产品已成功进驻北美超过1500家大型商超,2025年上半年门店数环比增长270%。同时,飞鹤加拿大工厂已通过美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration)初审,下半年产品有望进入美国市场。

  在东南亚市场,飞鹤也高效地推进产品出海。该公司明确以菲律宾为首站,推出了产自“黄金奶源带”并经由“两小时生态圈”保鲜的AceKid纯鲜奶配方奶粉,产品品质超越欧盟基准,定位中高端市场。在成功打开菲律宾市场后,飞鹤计划快速将成功经验复制至越南、印度尼西亚等潜力市场。

  前述两大市场推动下,飞鹤上半年海外业务收入约1.1亿元。

  除此之外,飞鹤也在拓宽自己的产品领域。

  比如,在生命周期营养品,飞鹤旗下爱本品牌通过AI解析1600多种功能肽,精准研发出针对成人健康的飞鹤爱本跃动蛋白营养粉,精准锁定“肌肉骨骼养护”方向。凭借《乳蛋白深加工关键技术研发及新一代中老年营养粉创制与产业化》项目,爱本获得2025年中国乳制品工业协会科学技术进步奖特等奖。

  在儿童青少年领域,Supernova飞鹤奶酪三款产品获得被誉为“乳品创新奥斯卡”的2025年世界乳品创新奖,其中“爱上吃菜奶酪”和“高钙奶酪泡芙脆(芝士味)”两款创新产品斩获“最佳奶酪”和“最佳乳制品零食”双料大奖,“爱上吃菜奶酪”和“高纤黑巧乳酪”获得“最佳包装设计推荐奖”和“最佳奶酪推荐奖”。

  总体来看,在变化的市场环境中,国产婴配粉品牌依旧有种种机遇。前提是,自身够硬,这是一种系统性竞争。市场变化下,国产婴配粉正在关键的转型期,飞鹤样本值得参考。

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