国庆中秋餐桌消费“健康”当头:低糖月饼、高性价比礼盒热销
封面新闻记者欧阳宏宇
国庆黄金周期间,消费者的小菜篮里也盛满了热气腾腾的团圆期待。10月9日,盒马公布《2025国庆中秋假期消费趋势报告》,呈现餐桌上的有趣变化。
具体而言,清醒消费、深度悦己、健康第一成为关键词。超95%消费者将“健康”作为选购月饼的首要标准;帝王蟹、大闸蟹、东星斑等海鲜水产则是假期餐桌上“悦己”消费的具象化诠释。具体到各城市,石家庄、洛阳、徐州、宜宾等城市的高品质商品销售爆增,增速超过一线城市,其中,宜宾店的日均销售超过成都普通门店的一倍。
聚餐、送礼主打情义重
吃更有灵魂的月饼
作为团圆菜的灵魂,当代人更享受“真实”的乐趣,“里子比面子更重要”。吃月饼,“色香味俱全”才是圆圆满满的仪式感。
数据显示,假期前七天,盒马现烤月饼销售增长超50%。根据消费者调研,96.7%的消费者将“健康”作为选购首要标准。其中,两款低糖口味,低糖流心奶黄月饼、低糖豆沙松子陈皮月饼同比增长50%。
比起“九成都是包装费”的天价月饼礼盒,人们更讲求一份真情实感的实在心意,“轻礼盒”月饼成送礼新风尚。盒马礼盒月饼中,200元以内的占比超六成。
在仪式感消费受追捧
“好寓意”成爆款伴手礼
中秋团圆宴,仪式感消费受追捧。
这个假期,海鲜水产是礼宴宾客的首选。数据显示,盒马帝王蟹销售同比增长185%,中秋节当天帝王蟹销售同比增长197%。其中上海、南京、杭州三地帝王蟹销量最高。大闸蟹也持续破圈,盒马大闸蟹销售同比增长超150%。东星斑销售同比增长296%,其中中秋节当天同比增长223%。销售排名top3的城市分别为上海、北京、杭州。
此外,还有越来越多人爱上牛排。数据显示,“十一”期间,平台牛排销售同比增长近20%,除了牛排中堪称“性价比之王”的西冷牛排外,分量更足、口感更丰富的厚切眼肉牛排以及最“出片”的战斧牛排最受欢迎。
不仅菜篮子里藏着当代消费者对于节庆仪式感更具个性化的追求,鲜花绿植品类等也成为过节的刚需消费。
数据显示,“十一”盒马鲜花葫芦(观赏翡翠葫芦)周环比销售增长30%;观赏小南瓜登上飙升榜NO.1,中秋节当日销量环比增长165%。
桂花香,流淌在中国人血脉里的秋日味道,“桂”也通“贵”,是人间富贵,是金玉满堂。这个秋天,中式血脉觉醒,“桂花盆栽”同比去年增长四倍。
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