25/26年度中国甘蔗秋收报告

来源: 南华期货 作者:边舒扬

  前言:

  25/26榨季,广西、云南蔗区年初遭遇冬春连旱,而在9-10月份则广东湛江、广西、云南遭遇多个台风袭击,在种植面积增加的背景下,我国食糖产量反而出现了减产的迹象。

  01

  2025年甘蔗气象因子汇总

  2025年我国南方甘蔗产区遭遇了两波自然灾害,在2025年初,遭遇了1961年以来最严重的干旱。而在9月-10月连续遭遇台风“桦加沙”、“博罗依”、“麦德姆”的影响,造成部分地区甘蔗倒伏、折断,洪涝水淹等影响。在经历“旱-涝-风”三重灾害的影响下,甘蔗产量与品种受创显著。

  02

  干旱对甘蔗的影响分析

  2024年11月至2025年4月中旬,广西全区平均降水量比常年减少偏七成,为1961年来同期最少。根据广西防汛抗旱指挥部消息,4月17日监测显示,广西气象干旱面积97.5%,其中特旱面积68.7%。整体影响看,新植蔗出苗率不足正常年份的1/3,宿根蔗发芽受阻。

  数据来源:浩淞科技 南华研究

  根据沐甜科技5月的调研数据显示,由于缺水干旱广西四大产糖地市平均株高创下了近15个榨季的最低值,正常年景下甘蔗早已分蘖4-6株甚至主苗长出3-4节蔗茎,但不少地块仅分蘖2-3株甚至才开始分蘖,大部分还都没有拔节,整体生长进度同比去年慢一个月左右,平均株高矮13.06cm。虽然株高长势同比很差,但苗情与上榨季相比降幅在5-6%左右,平均每亩苗数减少300株左右。由于前期过分干旱、后期短时密集降雨,虽然在很大程度上挽救了苗情,但如黑穗病、螟虫与黄化病等病虫害较为普遍,而降雨后也导致蔗地杂草生长极快,后期田间管理好坏也将影响产量。从植期情况看,宿根蔗近三年的每亩平均苗数都偏稳定,但新植蔗受到的影响就更大,每亩平均苗数同比减少了700-800株。

  数据来源:沐甜科技 南华研究 机构服务平台

  03

  台风对甘蔗的影响分析

  2025年9月-10月,我国西南地区沿海地区遭遇台风三连击。

  台风“桦加沙”9月24日登陆广东,湛江中北部阵风达10-11级,引发甘蔗倾斜,但倒伏面积小于广西。广西南宁、崇左、来宾、柳州、北海、贵港等核心蔗区普遍出现干燥倒伏,其中贵港倒伏最为严重。

  台风“博罗依”在9月29日登陆越南北部,虽然没有直接登陆广西,作为下游的崇左地区遭遇水患,左江流域出现大到暴雨,局部大暴雨到特大暴雨,崇左市辖区9条河流12个站点超警,水位超警幅度达到0.31-3.6米。龙州县城、凭祥市区等低洼区域积水深度达3米,部分蔗田被完全淹没,导致甘蔗根系长期浸泡,诱发烂根和侧芽增生。江州区、宁明县等地因河水倒灌,低洼蔗田形成短期湖泊,甘蔗倒伏后浸泡加速霉变风险。

  台风“麦德姆”在10月5日,以台风级(中心最风力14级,42m/s)登陆广东湛江,后续再以强热带风暴(28m/s)登陆广西防城港,对广东湛江、广西崇左、南宁、贵港、来宾等地甘蔗造成了一定的破坏。崇左、防城港、北海等蔗区普遍造成8-10级阵风,局部达到11级,导致甘蔗成片倒伏,强风致甘蔗茎秆断裂,倒伏植株糖分积累终端,霉变风险激增。台风“麦德姆 ”对广东、广西蔗区的初步影响评估看,广东湛江主要集团蔗区甘蔗几乎全部倒伏,折断率超40%,预计单产和糖分均有所下降,受灾程度较为严重。崇左初步了解情况倒伏不严重,但捞灾影响较大,后期排水进度很关键;南宁蔗区某集团50%以上甘蔗倒伏,小部分甘蔗洪涝。来宾重度受灾面积较小,中轻度可能在10-15%;柳州受影响也比“桦加沙”大,具体受灾情况请依据当地官方为准。

  数据来源:中央气象台台风网

  数据来源:南华研究 根据新闻整理

  04

  气象灾害对白糖的影响分析

  2025年极端天气对于国内南方蔗区的影响还是比较大的。冬春连旱的情况下,通过数个月的调整,实际上到8月下旬,广西地区甘蔗株高大体已经追平去年同期,亩产有效茎同比偏少,考虑到种植面积相比上榨季增加11万亩,因此当时给出新榨季产量预估在670-680万吨,较上榨季增产约30万吨。对全国产量给出了1155万吨的产量预估,同比增加3.48%。但9-10月的连续台风打破了这种平衡,根据最新情况重新做了预估,预估产量将下降至1090万吨左右,同比下降2.35%。

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