据 iFinD 金融客户端显示，7月9日猪颈背肌肉平均批发价为19.90元/公斤，与7月8日相比上涨0.8%，与7月2日相比上涨5.3%，与6月9日相比上涨4.2%。
当日猪颈背肌肉平均批发价与可用对比日期的变动情况如下：
| 对比项目 | 日期 | 平均批发价（元/公斤） | 当前较该日变动 |
|---|---|---|---|
| 当日价格 | 2026-07-09 | 19.90 | — |
| 前一日 | 2026-07-08 | 19.75 | +0.8% |
| 一周前 | 2026-07-02 | 18.90 | +5.3% |
| 30日前 | 2026-06-09 | 19.10 | +4.2% |
数据来源于农业农村部
从近30日数据看，猪颈背肌肉平均批发价最高值为19.90元/公斤，最低值为18.63元/公斤。按连续相同价格划分，共形成16个价格区间；其中，19.90元/公斤为当前最高价位，在7月9日连续出现1条记录。相邻记录变化方面，期间上涨9次、下跌6次、持平15次；最大单次变化为+0.40元/公斤，对应区间为7月2日至7月3日。
近30日内，猪颈背肌肉平均批发价连续相同价格区间如下：
| 价格水平（元/公斤） | 日期区间 | 记录数 |
|---|---|---|
| 19.90 | 7月9日 | 1条 |
| 19.75 | 7月8日 | 1条 |
| 19.63 | 7月7日 | 1条 |
| 19.30 | 7月5日-7月6日 | 2条 |
| 19.13 | 7月4日 | 1条 |
| 19.30 | 7月3日 | 1条 |
| 18.90 | 7月1日-7月2日 | 2条 |
| 18.63 | 6月30日 | 1条 |
| 18.90 | 6月26日-6月29日 | 4条 |
| 19.10 | 6月21日-6月25日 | 5条 |
| 18.88 | 6月20日 | 1条 |
| 19.10 | 6月19日 | 1条 |
| 18.90 | 6月16日-6月18日 | 3条 |
| 19.25 | 6月15日 | 1条 |
| 18.90 | 6月12日-6月14日 | 3条 |
| 19.10 | 6月9日-6月11日 | 3条 |
农业农村部监测的猪颈背肌肉平均批发价数据反映特定渠道下的大宗交易价格水平。该品类作为生鲜肉类，流通过程中需考虑冷链运输、分割规格及市场到货量等因素。持续跟踪这一指标能够清晰呈现其短期内的价格波动轨迹。
