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国际粮价飙升创三年新高
近期，全球粮食市场风云突变。芝加哥期货交易所小麦、玉米（885811）价格接连冲上三年多来高位。联合国粮农组织发布的数据显示，7月全球食品价格指数升至131.1点，环比上涨0.6%，为2023年1月以来新高。其中谷物价格指数环比大涨3.4%，小麦价格环比上涨5.8%。
本轮涨价由多重因素叠加：黑海地区出口受阻推高小麦价格，美国供应预期收紧带动玉米（885811）上行，叠加极端热浪与能源（850101）价格波动，全球粮食供给压力持续加大。摩根大通（JPM）等国际金融机构已发出预警，新一轮全球粮食危机或在明年爆发。
国内市场平稳：口粮自给率超100%
与国际市场的剧烈波动形成鲜明对比，国内粮食市场运行平稳。尽管我国是全球最大粮食进口国，但粮食自给率保持高位——水稻、小麦两大口粮自给率常年维持在100%以上，谷物整体自给率超过95%，实现了"谷物基本自给、口粮绝对安全"的战略目标。
进口粮食更多用于品种调剂和饲料用粮，并非保障口粮供给的主力。从源头切断输入性风险，是我国应对全球粮价动荡最核心的底气。2025年我国人均粮食占有量达508.9公斤，远超国际公认的400公斤安全线。
多维防线兜底：库存够吃一年以上
我国已构建起生产、储备、进口管理协同发力的全方位粮食安全防线。生产端，2026年中央一号文件明确确保粮食产量保持在1.4万亿斤左右，"十五五"规划提出到2030年粮食综合生产能力达到1.45万亿斤左右。
储备端，全国标准仓房完好仓容超7.3亿吨，小麦、稻谷库存可满足全国一年以上消费（883434），远超联合国17%至18%的安全储备红线。全国已建成粮食应急储运企业5100余家、应急加工企业6900余家，关键时刻能够及时投放、平抑市场。
进口端实施科学管理，合理把控进口规模与节奏，避免国际市场波动向国内传导。多重保障体系协同发力，能够有效缓释外部冲击，将风险控制在可接受范围内。
在全球粮食不确定性增加的背景下，我国依靠扎实的粮食安全根基，守住了粮食安全底线，稳稳端牢了中国人的饭碗。
