告别猛开仓卷速度!即时零售进入商品时代?

2026-09-29 11:11:11
来源:联商网
作者:联商网编辑部
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AIME

问财摘要

1、即时零售已经从“店仓配时代”进入“商品时代”,未来3年全国每个商圈将新增百万好商品,这是即时零售增长的第一动力,也是品牌商、零售商的最大增量。 2、即时零售不再局限于生鲜、药品等传统优势品类,而是向服饰、化妆品、家电、数码电子等传统电商的腹地延伸。品类的丰富度正在逼近、甚至不输于任何线上传统电商平台。 3、美团闪购将在基础设施建设、产品研发、商品营销三方面向行业伙伴投入300亿支持资源,提供包括精准选品、高效铺货、加速动销、开发商品在内的全方位支持,与品牌商、零售商一起共建更高密度的“30分钟商品圈”。
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万亿赛道下半场,胜负看“货”不看“快”。

全文约3500字,阅读需约8分钟

出品/联商专栏

去年的即时零售大战,对三家的正向盈利虽然都有所影响,但积极的价值却是让更多人习惯选择“即时零售”购买商品,这对于传统中心电商模式而言——一网卖全国的长距离配送,显然形成了巨大的分流。

从另一个角度看,在去年的即时零售大战中,无论B端商家还是C端的消费(883434)者,更广泛地进驻即时零售平台,也更有积极性选择(至少会比较一下)即时零售平台上的商品,这导致整体市场蛋糕正在被共同做大。

大战之后,潮水(TDW)褪去,平台、商家和用户都日趋理性,而即时零售赛道也进入相对稳定的“下半场”。

接下来,即时零售会如何发展,各家又会聚焦于怎样的模式和领域,即时零售的边界正在探向正无穷吗?

即时零售迈入“商品时代”

9月22日,在2026美团即时零售产业大会上,美团核心本地商业CEO王莆中回顾了即时零售行业过去五年的发展历程,并透露2021年美团提出的“即时零售市场规模5年达到1万亿、交易用户规模超过5亿”的展望目标已提前完成。

王莆中的核心观点认为,即时零售正从“店仓配时代”大踏步跨入“商品时代”,未来3年全国每个商圈将新增百万好商品,这是即时零售增长的第一动力,也是品牌商、零售商的最大增量。

猛开仓就能赚钱的时代已经过去,即时零售的增长结构已从供给侧的基建驱动切换到了商品本身。谁能把更多好商品搬到用户身边,谁就能拿到更大的即时零售增量。

当仓网数量、布局密度都趋于成熟,单靠“猛开仓”对行业增长的边际效用,不但正在衰减,而且会加剧供给侧的内卷。

美团闪购数据显示,作为即时零售供给基建的闪电仓数量、密度持续增长,仓网布局趋于完善。平台上每天中午12:00有超过100万个营业点位,而午夜零点也有超过35万个营业点位。

笔者认为,在第一阶段的迅猛发展过程中,即时零售的“基础设施”——从前置仓到闪电仓,从网格化配送到“30分钟送达”,这一套确保履约效率的基础设施已经布局得差不多。

大家拼仓储密度、骑手规模、配送时间基本上已经不太能显示“竞争优势”,各家在这一板块上能力都已差不多。

基于对“商品力更多更好”的新认知,聪明的即时零售打法正在悄悄改变——进一步深化与“上游力量”的协同。

比如,美团闪购开展的一系列零售业态创新、所提供的助力举措,本质都是和品牌、商家一道,帮助用户获得“百万好商品可选、30分钟就能到手”的购物新体验,助力品牌商、零售商在即时零售的“商品时代”拿到更大增量。

在履约能力变得均衡与基础设施相对完备的状况下,必然对整个赛道带来两个维度的逻辑改变:对B端平台和商家来说,传统渠道铺货边际效应递减,单纯靠扩仓店规模,进一步强化履约能力已经难以催生爆发式增长。

另一方面,对于消费(883434)侧而言,基础设施的完善将更有能力承载深层次多元化的消费(883434)需求,更丰富的商品可以在即时零售平台上实现高效满足。

即时零售走向高确定性生活方式

即时零售会不会成为新的生活方式?王莆中的观点是,即时零售不是应急零售,它是一种高确定性的生活方式。从鲜花到酒水,从3C数码到各类定制产品,再到新型商超不断推出的新品。

数据也在印证这个趋势。商务部流通产业促进中心披露,2025年我国即时零售规模达11936亿元,同比增长48.3%,预计2030年将突破2万亿元;同年全国即时配送订单量超过600亿个。以“30分钟送达”为标志,这个业态正式站上万亿台阶,从边缘补充走进消费(883434)主舞台。

更值得关注的是即时零售对既有传统电商格局正在形成的“效率迭代”与“体验迭代”,有三个维度的“强项”表现显著:

一是品类从“应急”走向“全品类”,可选择空间越来越广。即时零售不再局限于生鲜、药品等传统优势品类,而是向服饰、化妆品(884272)、家电、数码电子等传统电商的腹地延伸。品类的丰富度正在逼近、甚至不输于任何线上传统电商平台。

在即时零售追求商品“多”的同时还表现得“好”,也就是高品质化——以山姆、盒马等品质零售为代表的零售商纷纷持续进驻即时零售平台,“高品质零售商”的加入越来越成为即时零售相对于传统电商的独特优势之一。

二是线下体验与线上下单开始融合,实现“所见即所得”。线上下单、线下可到店的模式,弥补了传统电商在到货之前无法实地看品、试品的缺陷。消费(883434)者在即时零售平台上既能享受线上的便捷,又可以到线下“看得见、摸得着”的踏实感,这恰恰弥补了纯电商长期存在的体验短板。

三是速度,这是最直观的“能力特长”。相比传统电商动辄一两天乃至更久的等待,即时零售以分钟为单位重新定义了“收货”这件事。当“现在就要”成为常态,消费(883434)决策的节奏也随之改变——需求的产生与满足之间的时间差被压缩到几乎为零。

从这三重优势来看,即时零售改写的不只是配送速度,而是整个电商生态的运行逻辑:它将重塑消费(883434)者线上消费(883434)的习惯与选择方案,也持续推动着即时零售的边界向外拓展。

在商品力强调更多更好的发展新阶段,站在消费(883434)者的角度,“确定性”意味着自由与效率的提升;站在商家的角度,更多元、碎片化、及时性的消费(883434)需求成为新的机会。当“30分钟送达”从卖点变成标配,真正决定胜负的可能不再是“快不快”,而是“值不值”。

三方高度协同下的新机遇

当即时零售进入到一个由“商品力”驱动的发展新周期(883436):品类越来越丰富、品质不断升级,配送与仓网等基础设施日益完备,C端消费(883434)习惯持续深化——这三股力量叠加在一起,在线上构建出巨大的增量空间,推动即时零售进一步生成新的电商生态格局。

从另一个角度看,当“30分钟送达”从卖点变成标配,竞争焦点就从单纯的履约速度,转向谁能提供更丰富的好商品。需求愈发旺盛的宏观背景下,零售商与品牌商的机会正在凸显。

对于生态体系上最重要的“毛细血管”,美团致力于打造更深层次的协同发展关系:能力扶持、流量助推、仓网赋能,把平台积累的基础设施开放出来,让每一家想做即时零售的商家都能接得住订单、留得住用户。

为了助力品牌商、零售商在即时零售的“商品时代”拿到更大的新增量,美团闪购发布了“商品NEXT”计划。

未来3年,美团闪购将在基础设施建设、产品研发、商品营销三方面向行业伙伴投入300亿支持资源,提供包括精准选品、高效铺货、加速动销、开发商品在内的全方位支持,与品牌商、零售商一起共建更高密度的“30分钟商品圈”,让每位用户都获得“百万好商品可选、30分钟就能到手”的购物新体验。

在这一套“平台+商家”深度协同共创的创新模式之下,家纺(884137)、数码、母婴、内衣、饮品等多个品类中,已有品牌通过闪电仓实现铺货扩张与品类升级——货源更充足、价格更合理,搜索转化与销量同步上行,客单价也获得实质提升。

与此同时,需求正向更细分的场景延伸,精酿啤酒(884189)、出行一次性用品等原本的非标品类,今年销售额同比分别增长100%和47%,成为新周期(883436)里跑得最快的一批增量。

这也引出一个更值得品牌商与零售商重视的潜在大趋势:对于B端而言,生意的核心价值已经不再局限于“把原有商品搬上线”,而是转向“依据本地场景重新适配供给方案”。

即时零售的本质,是把一座城市里分散的门店、仓库与消费(883434)需求实时连接起来,需求从哪里产生,供给就向哪里倾斜。

这种以“本地、即时、场景化”为特征的适配方式,与传统的“全国统一铺货、等待消费(883434)者上门”的零售逻辑截然不同。

它要求商家不再用一套标准化的货盘应对所有市场,而是学会按城市、按区域、按时段、按场景去重新组织商品结构。

这意味着,率先进入的品牌有机会抢占两个红利。一是心智红利:当“需要什么,上即时零售就能买到”逐渐成为消费(883434)者的第一联想,早期完成品类占位与场景覆盖的品牌,就更容易被用户记住、被反复选择,这种先发优势一旦形成,后来者要追赶就需要付出更高的获客成本。

二是结构红利:借助即时零售的高确定性与即时满足感,品牌可以推动自有品牌、差异化商品以及细分场景供给进入市场,逐步替代原有的白牌与非标商品。

这类商品往往具备更清晰的品质辨识度与品牌溢价空间,既能提升客单价,也能改善毛利结构,帮助商家从单纯的“走量”转向更有质量的“增量”。

值得注意的是,行业当前仍存在现实瓶颈。不少商家依旧停留在简单搬货上线的阶段,供给同质化、通货占比高、毛利承压等问题依旧突出;仓网密度持续走高之下,部分区域已经出现规模不经济的现象。

即时零售下半场,已经告别粗放的规模竞赛,进入供给决定增长、场景决定留存、商品决定利润的全新阶段。30分钟送达完成从差异化卖点到行业基建的转变,意味着赛道竞争进入深水区。

未来平台比拼的是谁的商品更适配本地消费(883434)场景、谁能够打造差异化供给、谁可以帮助品牌实现更高毛利、复购与场景渗透率。万亿级市场格局远未定型,当基建内卷落幕,商品力,成为即时零售的终极护城河。

从 “应急买货”变成日常选择

你看好即时零售长期发展吗?

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