10月14日,第17届荷斯坦奶农俱乐部年会暨第9届国际奶牛论坛在杭州桐庐启幕。本届年会汇聚全国近30个省市牧场代表,48家产业链技术企业参与。与会行业领导、专家嘉宾围绕奶业发展形势与“十五五”奶业发展前景深入研讨,共商奶业破局突围、高质量发展路径。
原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果在致辞中指出,荷斯坦奶农俱乐部年会现在是第十七届,从第一届在北京举办开始,每届我都参加。参加这一场合主要是因为俱乐部是会牛友、论牛市、品牛趣、发牛财的平台。参会的主体有两部分,一是奶农,特别是中小牧场;二是为牧场服务的服务商。这两部分人利用这一场合相聚,完全是一种互有需求的市场行为,供需双方直接见面,互通信息,洽谈合作,各有收获,合作效率很高,所以活动受欢迎,有凝聚力。
中国奶业协会原副会长兼秘书长刘亚清在致辞中指出,荷斯坦奶农俱乐部多年来聚焦行业数据智库咨询和媒体宣传服务,积极为奶业发展贡献智慧和力量。“十四五”期间,俱乐部持续出版《中国奶业统计资料》年度报告,系统统计全国奶牛存栏、牧场建设、原料奶价格、饲草市场等关键数据,打造权威的行业数据库;持续发布全国牧业集团榜单,跟踪规模牧场发展,记录行业产能变化,研判乳品(884125)行业供需形势,是行业重要的数据参考来源。同时不断完善媒体宣传推广矩阵,搭建会议交流平台,调研宣传一线牧场优秀案例;与国际主要奶业机构建立数据共享机制,组织赴奶业发达国家考察学习,促进国内外技术对接,成绩值得肯定。
她强调,当前,全国各行各业“十五五”规划正全面落地铺开。荷斯坦奶农俱乐部应深刻把握奶业发展趋势,明确方向定位,积极担当作为。一是强化奶业数据智库建设,升级数字化信息服务(III)。进一步完善全国荷斯坦牛产业数据库,增加智慧牧场、低碳养殖、奶牛健康、繁殖寿命等新维度统计数据;提升数据可视化,开发线上数据查询工具,把年度统计、月度行情从纸质报告转向数字化服务,更好地服务行业研判、政策参考以及企业经营决策。二是紧扣“十五五”奶业发展核心方向,升级媒体传播内容。重点聚焦荷斯坦牛自主育种、种源自主可控,深度报道国内基因组育种、核心群建设,跟踪国产优秀种公牛推广应用;围绕奶牛健康管理、饲草本土化、种养结合、智慧牧场数字化等产业重点方向,加大一线牧场案例和先进实操技术的宣传报道;关注产能调控、中小牧场转型升级、产业链利益联结等行业热点议题。三是升级会议与交流平台,突出务实落地。持续办好奶农俱乐部年会等活动,聚焦牧场切实难题开展专题论坛,邀请牧场一线实战专家进行实操技术分享、圆桌对话,深化良种选育、健康管理、饲料优化降本、管理增效等各领域合作。针对南北不同养殖区域,举办区域性专题研讨会,服务地方牧场。四是拓展服务边界,赋能全产业链。持续跟踪奶牛养殖、乳品(884125)加工、奶业贸易、乳制品消费(883434)等行业信息数据,做好产业配套服务,打通全链条信息服务(III);加强产学研对接,搭建科研机构、企业与牧场之间的桥梁,促进新技术、新产品落地应用;开展线上线下技术培训,提升牧场人员专业能力。五是理性面对行业周期(883436),做好产业深度观察与预警。持续跟踪奶业周期(883436)性风险,分析评估行业现状,提供专业客观的观察视角,助力牧场、企业应对市场波动,推动奶业高质量、可持续发展。
会上,行业领导、牧业专家相继带来专题讲座,解读当前奶业宏观形势,分享奶牛养殖领域新技术、新模式,为行业转型升级提供思路与参考。会议现场发布《中国奶业产业地图2026》,并举办高端对话,行业牧场代表围绕牧场发展重点方向交流探讨。
本届年会内容丰富多元、形式生动活泼,搭建起高效交流、协同创新、资源互通的行业平台,凝聚行业共识,助力中国奶业持续迈向高质量发展新征程。
