2026第二届婚宴技能大赛盛大开启
为深入贯彻落实国务院《关于促进服务消费（883434）高质量发展的意见》精神，传承中华婚嫁宴席文化，促进全国与粤港澳大湾区（885521）饮食交融，培育宴会专业人才，规范宴席服务标准，激活婚嫁宴席消费（883434）市场，现定于2026年10月28~29日在广东省广州市举办2026第二届婚宴技能大赛。
本次活动由中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会、广东省粤菜产业发展促进会、云南省烹饪协会联合主办，联动全国数十家行业协会、港澳及海外相关机构，汇聚全国及粤港澳地区宴会、婚庆行业精英同台竞技。大赛以传承岭南婚嫁宴席文化、促进湾区饮食文化交融为核心，以技能比拼培育宴会专业人才、规范宴席服务标准；创新宴席产品供给，激活婚嫁宴席消费（883434）市场，拉动餐饮婚嫁全产业链发展，打造集“赛、学、展、研”于一体的全国性婚宴行业综合平台。
食在广东广东省餐饮产业高质量发展大会10月28日在广州举办
为深入贯彻广东省高质量发展大会精神，积极响应“百千万工程”战略部署，充分助力企业发展、繁荣消费（883434）市场。广东省餐饮服务行业协会定于2026年10月28日在广州举办食在广东广东省餐饮产业高质量发展大会。
本届大会以“凝心聚力.新质主张”为主题，旨在发挥美食经济引擎作用，以守正创新的务实精神与时代诠释，探索万亿级餐饮产业集群发展路径，全面驱动全省美食经济高质量发展新格局。
倒计时开启丨秋季餐饮食材订货节剩余黄金席位已不多
10月28至30日，方舟餐博会秋季餐饮食材订货节将在广州白鹅潭CBD 健康方舟五层启幕。这不是又一场“看两眼就走”的展会，而是把全年最优采购决策压缩进3天的窗口期。餐饮采购是“季节性+计划性”的活：下半年宴席、年货、新菜单集中备货，窗口一旦错过就要再等一年。这场订货节把源头直采、集采比价、趋势研判三件事，集中到10月28至30日这3天一次性办妥。
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2026年广州市食品安全宣传周活动正式启动
10月12日，广州市食品安全（885406）宣传周活动正式启动。为营造食品安全（885406）社会共治浓厚氛围，凝聚全链条监管合力，广州市制造业高质量发展工作领导小组食品药品安全与高质量发展工作组全体成员单位现联合发出倡议，广州市美食之都促进会等市各协会积极响应，向会员提出倡议。
库克和苏炳添同框在广州酒家叹早茶
10月11日，广州西关荔枝湾畔，苹果公司前CEO、执行董事长蒂姆.库克与“亚洲飞人”苏炳添现身广州酒家（603043）.粤宴西关，共游园林、品鉴粤味。穗城虾饺皇、金丝姜蓉爽皮鸡、梅子叉烧包等上桌，解锁“库克菜单”。
2026年珠澳琴职业技能大赛暨“深合杯”职业技能竞赛(中式烹调师)决赛在横琴圆满落幕
10月9日，由珠海（883419）市人力资源和社会保障局、澳门特别行政区政府劳工事务局、横琴粤澳深度合作区人才发展和社会保障局联合主办，珠海（883419）市厨师协会与澳门工会联合总会共同实施的2026年珠澳琴职业技能大赛暨“深合杯”职业技能竞赛中式烹调师项目决赛，在横琴长隆横琴湾酒店圆满落幕。本次大赛以“粤澳筑梦，技展英才”为主题，是珠澳琴三地深化中式烹调技能交流、推动粤菜文化传承创新的一项重要赛事。
