中国发展网讯记者安宁报道记者日前从国家粮食和物资储备局了解到，近年来，我国粮食产业发展基础持续夯实，粮食产能根基持续巩固，粮油产品供给不断丰富，粮食产业发展取得明显成效。
国家粮食和物资储备局规划建设司副司长刘晨介绍说，“十五五”时期，国家粮食和物资储备局将鼓励各地区、各企业结合实际、深挖自身优势特点，加快打造各具特色的产业发展模式。同时，将以“三个升级”支撑推动粮食产业高质量发展。
一是加快设施升级。为落实物流网建设等要求，国家有关部门将持续推动粮食仓储物流设施布局优化和功能提升。稳步增加高标准粮仓规模，同时对符合条件的老旧仓房进行升级改造。强化粮食物流核心枢纽和关键节点功能，推动多式联运发展，全面增强“北粮南运”等通道能力。
二是加快装备升级。适应日益激烈的市场竞争趋势，支持粮油企业围绕智能化、绿色化、融合化开展技术改造，深入推进粮油加工（884010）设备更新，提升整体装备水平。发挥重点实验室和技术创新中心作用，加快烘干、储藏、加工等关键环节成套化、大产能、自动化、数字化、移动式和节约型粮机装备的研发制造及产业化应用。
三是加快技术升级。让粮食产业这个传统产业焕发新活力，要强化粮食企业科技创新主体地位，紧盯产业发展里的堵点卡点、消费（883434）市场里的新变化新需求，加强储粮、加工、功能成分保留和提取等关键核心技术攻关，努力创造更多新技术新成果。推进人工智能（885728）等前沿技术与粮食产业融合，推动工艺流程优化与管理模式变革，用新技术激发新动能。
