11月03日，A股市场上乳品（884125）板块出现异动，盘中一度上涨2.10%，阳光乳业（001318）强势涨停、新乳业（002946）、南方乳业、天润乳业（600419）等涨幅均超5%。
| 名称 | 涨幅% | 现价 |
|---|---|---|
| 阳光乳业（001318） | 10.00% | 15.84 |
| 新乳业（002946） | 7.59% | 17.0 |
| 南方乳业 | 6.00% | 19.44 |
| 天润乳业（600419） | 5.50% | 9.97 |
| 光明乳业 | 3.37% | 7.06 |
乳品板块之阳光乳业大涨解读
1、据中新经纬及21世纪经济报道11月2日报道，农业农村部9月数据显示生鲜乳收购价同比涨1.7%、原奶价格53个月后首度转正，银河证券称奶价有望温和回升、乳业开启新一轮成长周期。
机构最新观点
中金公司（HK3908）认为食品饮料板块基金配置回升、白酒（881273）和乳品（884125）持仓提升，方正证券（601901）认为奶价延续上涨、乳品（884125）深加工品类景气领先。
1、中金公司（HK3908）：食品饮料板块配置回升，白酒（881273）和乳品（884125）获增持 3Q26主动偏股型基金食品饮料重仓占比环比上升0.80个百分点，白酒（881273）重仓占比升至2.73%、环比提升0.63个百分点，乳品（884125）重仓占比环比提升0.12个百分点；维持个股盈利预测、估值与评级，并给出食品饮料推荐组合。
2、方正证券（601901）：奶价延续上涨，深加工品类景气领先 9月生鲜乳均价为3.08元/公斤，环比上涨0.7%、同比上涨1.7%；乳品（884125）供给延续国内产量增长、进口减少趋势。奶油、奶粉和黄油销额增速领先，液奶价格压力有所缓解，但冷饮份额流失加剧，奶粉竞争走强。
商品价格监测
生鲜乳（原奶）是乳品（884125）加工的核心原料，经杀菌、均质、发酵等工艺可制成牛奶、酸奶、奶酪等乳品（884125）。
现货方面，据同花顺（300033）iFinD数据显示，截至10月23日，生鲜乳(原奶)现货价格已涨至3.10元/公斤，近一月累计上涨0.65%。
| 日期 | 最新价 | 增减 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 10月23日 | 3.10 | 0 | 0.00% |
| 10月16日 | 3.10 | 0 | 0.00% |
| 10月9日 | 3.10 | 0 | 0.00% |
| 10月2日 | 3.10 | 0.01 | 0.32% |
| 9月25日 | 3.09 | 0.01 | 0.32% |
品种产业链
生鲜乳产业链上游包括奶牛养殖、饲料供应和挤奶冷藏；下游由乳企加工成牛奶、酸奶、奶酪等产品，再经仓储物流和零售进入消费（883434）市场。
关联个股
| 简称 | 市盈(TTM) | 总市值 | 公司亮点 |
|---|---|---|---|
| 骑士乳业 | 17.631 | 14.34 亿 | 主营有机生鲜乳、低温酸奶、白砂糖等，主要供货蒙牛等企业 |
